ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

蕎麦打ち

2006年10月12日 07時16分41秒 | 田舎暮らし
秋が深まり、収穫の季節。
蕎麦ももう収穫できそうだ。

今年こそ蕎麦打ちをしようと思う。
近くのプロの人が教えてくれるという。
「簡単や!」・・・らしい。

ただその前に困ったことがある。
石臼を修理しないといけないのだ。
軸の部分が腐っているので、これを代えないといけない。
うまくできたら、石臼で挽いて粉にする。
それから「簡単や!」の作業をして
ざる蕎麦、という段取り。

今年はうどん作り、蕎麦作り、それから、こんにゃく作り・・・と忙しい秋になりそうだ。
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ウコッケイをだます

2006年10月12日 06時53分56秒 | 鶏の話
巣篭もりウコッケイをだましてワーレンの卵を抱かせた。
ウコッケイよりもワーレンのひよこがほしかったから。
最初は、なんかへんだなぁ・・・、と思ってたようだけど、そのうちあきらめて抱き始めた。6個入れてたけど、1個は気に入らなかったらしく、放り出していた。

この前一羽だけ孵ったウコッケイのひよこは結局育たなかった。ある日突然いなくなった。押しつぶされて、死んだのだろう。ひよこはやっぱりほったらかしで育てるのは無理なようだ。それで少なくとも生まれて一ヶ月は別飼いすることにした。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする