今日の昼食です。
一人ランチ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/de/6c4355d082a0b1e5ed603ba42c14663a.jpg)
・ジャガイモのニョッキ
トマト(166円)
シメジ(44円)
ズッキーニ(32円)
白ワイン、塩、コショウ、ブイヨンの素
ジャガイモのニョッキ
塩
スカモルツァ・アフミカータ(377円)
チャービル
見た目凝ってるように見えますが、全然!
ジャガイモのニョッキは以前作って余ったのを冷凍してました。
ニンニクオイルで野菜を炒めて、白ワインを入れて、ブイヨンを入れて、塩コショウで味を調えて、ニョッキをゆでたのを入れて、チーズを入れて、出来上がり~
びっくりするくらい、おいしかった。
何がよかったのかな・・・・やっぱりトマト?
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/6d/9cff9ac0324ca47f6563a15ba10d29de.jpg)
・鰤の照り焼き
ブリ(563円)
しょうゆ、酒、みりん
久しぶりのブリ(オヤジギャグじゃないですよ~笑)
季節が変わったことを実感できました。
これからはブリの登場が多くなるでしょうね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/4a/eb4c34d8daf8af66f9491541789c2941.jpg)
・カボチャの煮物
カボチャ(29円)
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
これは書くことないですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/33/82876a5d5b84fae138a29cf272a34faa.jpg)
・野菜のゴマ味噌酢
キャベツ
ニンジン
塩
シシトウ(49円)
長ネギ
エリンギ(64円)
ゴマ、味噌、砂糖、酢、酒、しょうゆ、だしの素
キャベツとニンジンは塩茹で、あとは焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/4e/473eef3c93e3423449d1548b33316ae8.jpg)
・とろろ汁
長いも(244円)
酢
卵、だし汁、塩、しょうゆ、酒、みりん
青のり
きょうの味付けは褒めてもらいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
いつもは薄いと言われてたんですが。
ご飯にかけて食べたら、むふふふふ~~~
となります
一人ランチ~
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・ジャガイモのニョッキ
トマト(166円)
シメジ(44円)
ズッキーニ(32円)
白ワイン、塩、コショウ、ブイヨンの素
ジャガイモのニョッキ
塩
スカモルツァ・アフミカータ(377円)
チャービル
見た目凝ってるように見えますが、全然!
ジャガイモのニョッキは以前作って余ったのを冷凍してました。
ニンニクオイルで野菜を炒めて、白ワインを入れて、ブイヨンを入れて、塩コショウで味を調えて、ニョッキをゆでたのを入れて、チーズを入れて、出来上がり~
びっくりするくらい、おいしかった。
何がよかったのかな・・・・やっぱりトマト?
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/6d/9cff9ac0324ca47f6563a15ba10d29de.jpg)
・鰤の照り焼き
ブリ(563円)
しょうゆ、酒、みりん
久しぶりのブリ(オヤジギャグじゃないですよ~笑)
季節が変わったことを実感できました。
これからはブリの登場が多くなるでしょうね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/4a/eb4c34d8daf8af66f9491541789c2941.jpg)
・カボチャの煮物
カボチャ(29円)
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
これは書くことないですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/33/82876a5d5b84fae138a29cf272a34faa.jpg)
・野菜のゴマ味噌酢
キャベツ
ニンジン
塩
シシトウ(49円)
長ネギ
エリンギ(64円)
ゴマ、味噌、砂糖、酢、酒、しょうゆ、だしの素
キャベツとニンジンは塩茹で、あとは焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/4e/473eef3c93e3423449d1548b33316ae8.jpg)
・とろろ汁
長いも(244円)
酢
卵、だし汁、塩、しょうゆ、酒、みりん
青のり
きょうの味付けは褒めてもらいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
いつもは薄いと言われてたんですが。
ご飯にかけて食べたら、むふふふふ~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)