12月8日「チンゲン菜とオーシャードキング(カニかまぼこ)炒め」

12月8日
今日のレシピは
チンゲン菜とオーシャードキング(カニのかまぼこ)炒め

(レシピの1人分は63kCal　塩分は0.6g)




チンゲン菜とオーシャードキング(カニのかまぼこ)炒め
　市販のカニのかまぼことチンゲン菜を
　　　　　バターでさっと炒める
　　　　　　　朝食の1品に　!

材料(4人分)
チンゲン菜
オーシャードキング
(カニかまぼこ)　100g
ゆずこしょう　　少々
塩　　　　　　　　少々
サラダ油　　　　大さじ1
炒りごま　　　　大さじ1

作り方
1　チンゲン菜は軸の所をよく洗い、2等分位に切って
　　オーシャードキングは食べやすい大きさに切っておく。
2　フライパンにサラダ油を熱し、チンゲン菜とオーシャードキングを炒め
　　ゆずこしょうで味をつけ、炒りごまを切りごまにしふる。
　　(切りごまは、炒りごまを包丁で半分くらい切ると風味がでます。)

ポイント
:　具材は大きめに切る。
:　強火でさっと炒める。
:　パリッと仕上げる。

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「　お　知　ら　せ　」

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12月8日「焼きはんぺんとブロッコリーそえ」

12月8日
今日のレシピは
焼きはんぺんとブロッコリーそえ

(レシピの1人分は54kCal　塩分は0.4g)


　　　
　　　焼きはんぺんとブロッコリーそえは　　　　　
　　　　　はんぺんをこんがり焼いて
　　　　茹でたブロッコリーをからませて
　　　　　　もう1品欲しい時に便利!

材料(4人分)
はんぺん　　　1枚
　ブロッコリー　80ｇ
　サラダ油　　　大さじ1
　ゆずこしょう　少々
　塩　　　　　　少々

作り方
1　はんぺんは食べやすい大きさに切っておき、
　　ブロッコリーは固めに茹でて笊に上げておく。
2　フライパンにサラダ油を熱し、はんぺんの両面を焼く。
　　ブロッコリーを加え、ゆずこしょうと塩で味をつける。

ポイント
:　はんぺんに味がついているので、味は控える。
:　はんぺんを焼くときは、焦がさないように注意。

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「　お　知　ら　せ　」

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