『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




道端で幼馴染みに会ったのだが

なかなかのオジさんになってた…。

いわゆるTHE中年(;´д`)

自分も同じように思われたのかも!?

日々キチンとケアしていかなければ

そう強く思う今日この頃。

皆様 如何お過ごしでしょうか★





もう1度だけ使いたいな…ってコトで

購入してしまった『秋田県産 天然みず』



認知度が低いからな…ってコトで

皆様に食べてもらいたい野菜。



茹でると綺麗なエメラルドグリーン!

皮を剥いて使うのですが…老眼が…。

キチンと剥きたいけれど…老眼が…。

視点が合わず苦戦しつつ…途中で断念。

明日 完全皮剥きやります。

なので皆様に提供するのは水曜日から…かな★





契約農園より届いた緑&紫!



その名も『金時草』

毎年定番の野菜は毎年定番の調理法

『金時草の天婦羅』として

明日のオススメとなります★






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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