『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記





『千葉産イサキ』

梅雨の頃に旬を迎え美味しくなる魚。




『長崎産 赤ハタ』

大きくなると雌から雄に性転換する魚。
Σ(๑•ૅㅁ•๑)!



皮霜造りにして提供です。

魚派の方にイサキ&赤ハタがオススメ★







『地鶏の香り揚げ』

契約農園から届いたフェンネルや

紫蘇などの香り野菜を粉状にして

天婦羅衣に混ぜ込んだ物で

一口サイズの地鶏を纏わせ揚げる。

鶏天の変化球ver!

野菜の香りと地鶏の旨味で口福!

肉派の方に香り揚げがオススメ★








かりあげメガネ様・・・

差し入れ ありがとうございます。

超早朝の予約連絡ヤベぇ笑

恐ろしい人気っぷりヤベぇ笑

色々と全体的ヤベぇヤベぇヤベぇ!

次回は水曜日でヨロシクお願いします★


































広い背中様から切ないお知らせ…

近所の人気者だった…

かつらちゃん&ちょきちゃん…

今までありがとうね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)



和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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