夏っぽいの！・・・

 

今回のテーマは『夏っぽく！』

 

そんなリクエストだった・・・

 

恒例 今宵のコース内容紹介！

 

　〈先付〉

じゅんさい長芋素麺　楓麩

プチトマト　美味出汁

 

 

　〈前菜〉

鱧白子ポンズ

鮎一夜干し

加賀太胡瓜もろみ味噌

玉蜀黍しんじょ

青梅蜜煮

自家製からすみ大根

隠元胡麻和え

有機トマト　白酢あん

生湯葉　出汁割り醤油　山葵

 

 

　〈造り〉

中トロ　甘海老　金目鯛　鱸

 

 

　〈椀〉

鱧土瓶蒸し　すだち

（シメジ・結び三ッ葉・生麩）

 

 

　〈煮物〉

加茂茄子釜　生姜あん

（万願寺唐辛子・海老・穴子・パプリカ）

 

 

　〈食事〉

鱧御飯（鱧子入り）　吸物　香物

 

　〈デザート〉

黒胡麻アイス

 

～ってな感じでした～

ＧｏｏｄなＳ様・・・

 

岩手土産 ありがとうございます。

 

き...き...金箔！ 美味しさが倍増！

 

閉店後 ガッツりといただきました。

 

また機会があれば

 

リクエストコースを食べに来てください★

 

 

 

 

 

今宵 元のわる’娘・・・

 

ヴィジュアル系担当・・・あゆ登場！

あーゆー・・・

 

差し入れ ありがとう！

 

オシャレで美味しい差し入れに

 

父ちゃん＆のわる’娘 大喜び！

 

これからは 栄養失調になる前に

 

『のわる』にゴハン食べ来いよなー☆

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

 

 

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