ベーシッククラス （2010.4～2011.3 全12回 後期2010.10～2011.3）－マクロビオティックを気軽に楽しめる基礎レッスン－
第11回「時間・季節によるメニュー」（レクチャー）
時間や季節によるメニューの組み立て方のご紹介です
簡単に作れるおかずを一品ご紹介いたします。
ランチをご用意いたします
日時： 2月5 日（土）11時～（満席。キャンセル待ち受付中）
2月6日（日）11時～
2月8日（火）11時～（お席をご用意できます）
参加費用：単発4,100円(材料費込み）
（イメージ写真）
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アドヴァンストクラス （2010.4～2011.3 全12回 後期2010.10～2011.3）－ステップアップで、目指せマクロビューティ－
第11回「冬の冷え予防クッキング」
水のエネルギーを用いた
カラダを温める効果の高い食材を使い、
おもてなしにも向くメニューのご紹介です
☆予定メニュー
・黒豆・乾物＆根菜入り炊き込みご飯
・山芋のお吸い物
・高野サンド
・そば寿司
・水菜のサラダ
・お楽しみデザート付き
日時： 2月 13（日）11時～（お席をご用意できます）
参加費用：単発4,100円(材料費込み）
（イメージ写真）
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エンジョイクラス第4回「お雛様のおもてなし」
お雛さま向けメニューのご紹介です
☆予定メニュー
・雛寿司（寿司ケーキを予定）
・お吸い物
・菜の花の白和え
・柑橘とわかめのお酢の物
・桜道明寺
・自家製甘酒付き
日時：2月27日（日）11時～（1名様分、お席をご用意できます。）
参加費用：単発4,500円(材料費込み）
(イメージ写真）
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One day cooking class「はじめてのマクロビオティック」
圧力鍋を使った基本の玄米の炊き方、
だしのとりかたとお味噌汁の作り方、
野菜の扱い方や切り方、基本の調理法を中心にご紹介いたします。
メニュー・ 玄米ご飯の炊き方（圧力鍋を使った炊き方）
・ お味噌汁の作り方（昆布椎茸だしの取り方）
・ 蓮根ナゲット
・ ひじき煮
・ 小松菜のごまあえ
・ 大根の浅漬け
・ お楽しみデザート付き
（イメージ写真）
日時：A 2月19日（土）11時～（お席をご用意できます）
B 3月15日（火）11時～（お席をご用意できます）
※A,Bとも同じ内容になります。
参加費用：4,000円（材料費込み）
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＊2010年10月～の教室カリキュラムはこちらをご覧下さい
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時間：各回11時～14時半頃
持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ
定員：6名（予約制）
＊食材などの都合によりメニューが若干変わることがあります。予めご了承下さい。
会場：HAPPY TABLE
(講師時自宅：宇都宮市睦町のマンション
ご参加くださる方には詳細をご案 内いたします）
＊マンション内には駐車場をご用意できませんのでご了承下さい。
＊お問い合わせ、お申し込みは、プロフィールのメール送信からお願いいたします
＊ご予約はお申込順とさせたいただきます。
ご希望のクラスがございましたら、お早めにお申し込みをお願い申しあげます
