Gutsブログ

還暦Gutsの日々の筋トレ、ボディービル、マシン改造、トレ裏技等について熱く語りマッスル !

10.日/夏みかん

2023-12-10 22:30:00 | Weblog
 夏みかんは、もともと秋に実がなっていましたが、この時期は酸味が強すぎるためそのまま食べることはできません。そのため、古くは酢の代用品として使用していたそうです。
 しかし実を収穫せずそのまま翌年の夏まで持ち越したり、冬に収穫して貯蔵するなどの工夫をすることで酸味が抜け、食べやすくなります。こうして初夏の時期に食べごろになったこの果実は「夏みかん」と呼ばれるようになりました。
(ネットより)

3年前に植えた夏みかんが沢山実った。
早速食べてみたら酸っぱくて旨い!
食後に食べると口の中がさっぱりする。

来年まで持ち越すか…




今日も、ありがとうございました🤗





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