お弁当の代表格な物として「海苔弁」がありますね？その他海苔を使った料理って意外と多いですよね？おにぎりもそうですし、ざるソバにもきざみ海苔がのってますし。そんなワケで今日は「海苔の日」です。始めでも書いたように「海苔」は、古代から日本人に好まれている伝統的な食品ですね？そこで、海からの贈り物である海苔に対する感謝の気持を込めてって事で「全国海苔貝類漁業協同組合連合会」が1966年「海苔の日」を2月6日としたそうですね。肝心の由来は701年に制定された「日本最古」の「成文法典」である「大宝律令」によれば、「29種類」の「海産物」が「租税」として納められていました。そのうち8種類が海藻で、海苔がその1つとして表記されている事から、海苔は産地諸国の代表的な産物として、大変貴重な食品であったようです。そこで「全海苔漁連」がこの史実に基づいて、「大宝律令」 が「施行」された「大宝2年1月1日」を現在の暦で換算すると702年2月6日になるそうで、そこから毎年2月6日が「海苔の日」になったのです。ちなみに記念行事として「業界発展祈願」が「明治神宮」で行われているようですが、コレは関係者だけであって私たちには関係のない話ですね。
それでは本日の登場人物は「記念日」って事でこの人です「日名子」さんです。海苔といえばやはりお弁当です。容易に加工して色々な形にできるトコから「絵」や「文字」などをご飯の上に展開できますからね。それでもって日名子さんどうやら「お兄さん」のお弁当に一工夫をしようとしたみたいですが…。
