居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

じゃがいもとタラのグラタン

2021年02月01日 | 料理番組・YouTube

鱈が買ってあったので、この季節だからてっきり鱈豆腐になると思っていたら、全く違ってびっくり!
タサン志麻さんのNHKきょうの料理のレシピをアレンジしたじゃがいもとタラのグラタンになりました。

そしてオーブンに一緒に入れられたバゲットはブルスケッタに。
鱈豆腐しか浮かばなかったイメージ貧困な頭からは思いもしなかったアテでした。美味かった〜。
わたしはプランターからイタリアンパセリを摘んだだけ…


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