百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

新しい農のカタチ

2010-07-04 23:51:38 | 農業
『農村六起』
―ふるさと起業塾―
内閣府の地域社会雇用創造事業として農村の六次産業、農業の六次産業化が注目を集めている。
私も早速プロジェクトに参加、入門講座を受講しました。
お時間のある方は是非チャレンジを!
以下から
http://www.furusatokigyo.net/nouroku/
より

豆腐そうめん

2010-07-04 00:00:30 | 料理
『豆腐そうめん』
ー紀文の商品ー
以前テレビでも紹介されたようだが、その当時はまだ季節限定商品だったらしい。
ヘルシーさが売りのようで、味はほとんどそうめんと変わらない。
別の商品は寒天が入っているようで、更にヘルシーさが増している。
夏は冷奴で充分だが、栄養バランスが良い豆腐がもっともっと家庭の食卓に並ぶように、何か新商品を考えたい!!