ふゆみず田んぼ

『ふゆみず田んぼ』とは基本的には稲刈り後も耕さず、冬も水を張ったまま、ミジンコなどの微生物、プランクトンをはじめ多種多様な生き物を育むことで豊かな土づくりをおこなう農法のことをいいますが、単純に冬場に水を張る農法と憶えていただいても結構です。