昨日の夕飯はタラバガニでした
蟹を食べるにあたり
どんなメニューにしようかと考えました
蟹は、解凍して蒸して食べることにしました
問題は、それに何を合わせるか?
・・・です
私は、毎朝サラダを食べているので
サラダは避けたかったのです
そこで、ちょっぴり豪華にフルーツの盛り合わせとしました
さいか屋では、お歳暮売れ残りセールをやっていて
そこでメロンを二つ買いました
さらに、ワインも1本買いました
それからテラスモールに行き
バナナ、マンゴー、パパイヤ、苺を買いました
さらにアイスクリームも・・・
蟹を食べ、フルーツを食べ
ワインを飲み、アイスクリームを食べ
ほとんどベッドに倒れるこむようにして、寝てしまいました
今朝は、体も重く、どうせ血糖値も高いだろうと考えていました
ところが、驚いたことに
今朝は、今年になって初めて
血糖値が130を切っていました
どういうことでしょう?
カロリーたっぷりの食事、さらに糖分を多く取り
しかも、ワインまで飲んだのです・・・
蟹には、血糖値を下げる効能でもあるのでしょうか?
私は、フルーツを沢山食べたり
赤ワインを食事の時に飲むことは、よくやります
それで顕著に血糖値が下がったという記憶はありません
食事に原因があるとしたら
やはり”蟹”しか思い当たりません
しかし「蟹で血糖値が下がる」など聞いたことがありません
買い物で歩き回ったのが良かったのかもしれません・・・
蟹を食べるにあたり
どんなメニューにしようかと考えました
蟹は、解凍して蒸して食べることにしました
問題は、それに何を合わせるか?
・・・です
私は、毎朝サラダを食べているので
サラダは避けたかったのです
そこで、ちょっぴり豪華にフルーツの盛り合わせとしました
さいか屋では、お歳暮売れ残りセールをやっていて
そこでメロンを二つ買いました
さらに、ワインも1本買いました
それからテラスモールに行き
バナナ、マンゴー、パパイヤ、苺を買いました
さらにアイスクリームも・・・
蟹を食べ、フルーツを食べ
ワインを飲み、アイスクリームを食べ
ほとんどベッドに倒れるこむようにして、寝てしまいました
今朝は、体も重く、どうせ血糖値も高いだろうと考えていました
ところが、驚いたことに
今朝は、今年になって初めて
血糖値が130を切っていました
どういうことでしょう?
カロリーたっぷりの食事、さらに糖分を多く取り
しかも、ワインまで飲んだのです・・・
蟹には、血糖値を下げる効能でもあるのでしょうか?
私は、フルーツを沢山食べたり
赤ワインを食事の時に飲むことは、よくやります
それで顕著に血糖値が下がったという記憶はありません
食事に原因があるとしたら
やはり”蟹”しか思い当たりません
しかし「蟹で血糖値が下がる」など聞いたことがありません
買い物で歩き回ったのが良かったのかもしれません・・・