今日で3日も雨が続いている。
今日も時々止んだが、頭上には黒い雲が有って何時降るかわからない。
畑に収穫に行きたかったが断念。
昨日は朝の内少し止んでいたので収穫と気になっていた落花生の発芽状態を見に行った
苗取りをした後をそのままにしておいたイチゴ。時々草取りなどしていたら
実が成り出したので敷き藁をしておいた。
赤い実が見えてきたので簡単なネットを張って置く
落花生は4月24日に蒔いたが発芽はまだ、よく見ると何かに食べれている。
もう一度蒔き直して置いた
オクラは一穴に5個ずつ蒔いて置いた
1本しか発芽していないのもあってここにも追加を蒔いて置いた。
オクラは1本で育てるより１ヶ所に３本くらい育てる方がいい
胡瓜はまた、雌花が咲いていた
南瓜も雌花が２個
イチゴの収穫
人参を少しだけ間引いた。
桃を間引こうと思ったが葉が濡れていて雫が落ちる
暫くしてまた雨。
晴れ間に撮った花
アマ
チリアヤメ
拡大すると
オルレア
ハニーサックル
お八つはイチゴに牛乳をかけて食べた
以前はよく、レンジを使って蒸し野菜を作っていたが、
手抜きを覚えた。
フライパンで蒸し野菜料理。
新玉とキャベツを下に、間引いて来たチビ人参とスナップエンドウ、ウインナー
バターと塩キノコを乗せて、弱火で蒸し煮。
新玉が甘くて美味しい。しばらく続きそうな・・・・。
味付けに使う塩キノコもマイブーム。
蒸し上がったらかき混ぜて塩コショウをして出来上がり
この間はサーモンとあさりを使った。
残り物と常備菜とこの蒸し料理で「一人ご飯」は簡単が一番。
こちらは日中は曇っていることがおおく
予報ほどの雨では有りません。
キュウリとカボチャの雌花だけというのは
雄花だけより残念に感じますね。
蒸し料理 我家も今はキャベツとお肉で
よく作ります。
キャベツ1個を食べてしまいます
塩キノコが入ったら味が一段と
引き立ちますね。
私もキノコを買ってきてまた作っておきます。
新玉の甘みと食感も美味しそうです。
いろんなことで真似っこまぁにゃです。
がっかりです。
これからしばらく晴れそうなので、せっせと収穫して食べます。
新玉ねぎが美味しいですね。
煮込むと柔らかいので溶けてしまうのか、カサが減ってしまいます。
他の食材と蒸してやれば、適度にしんなりして食べやすそうですね。
参考になります。
sakkoさんのキュウリもカボチャも大きく育っていますね。
私のはまだアンドンの中です。
今日は外してやろうかと思いますが、畑がまだグズグズなので思案中です。
マイ畑でとれたてのイチゴ美味しそう、
いつも感心するばかり、ネット張りなど従労働だとおもうが、sakkoさんはそれを簡単にやりとげる。
いろいろな食材で、食べれる蒸し焼き、これまた忘れてた料理、今日のお昼真似させてもらいます。
オリンピックもすぐ---ですが、政治、問題でごったがえし、流れるニュースでそればかり、こっちのことドタンバになればなんとかなる---ってことかしら！！！！
でわまたね。
昨日は久しぶりのいいお天気でした。
桃の袋かけをはじめました
胡瓜とかぼちゃの花、壱番の花が雌花で
なんだか惜しい気持ちでした
野菜をたくさん食べるのには蒸し料理がいいですね。
キャベツも、たくさん食べられますね
新玉は甘くて美味しいですね
塩キノコ、何にでも使えて便利ですね。
私のイチゴもたくさん腐って居ました。
マルチに水が溜まって水浸しになっていました。
赤いのも腐って居ました。
新玉は柔らかくて甘くて美味しいですね。
蒸し煮にしてもすぐ柔らかくなります。
胡瓜とかぼちゃの蔓が伸びまじめました。
昨日は思い切ってマクワウリのビニールを
はずしました。
キーウィの雄花が咲きはじめました。
そちらは雨が降らないのですね
こちらは3日も雨が続いて、せっかくのイチゴが
腐っていました。
イチゴは空から小鳥も狙っているので
ネット張りが大変でしたし収穫の時も手間がかかります。
でも、採りたては美味しいです。
蒸し焼き料理簡単で手間いらす
お昼には丁度いい料理ですね
世の中、次々と事件が起こり
オリンピックを目前にして、毎日、ニュースに
ハラハラしています。
今日はコメントありがとうござました。
摘み菜のニンジンも早速利用、ですね。
美味しそうですね、ニンジン。
我が家もアッサリ系のほうが好みになってきて、蒸し物が多いです。
蒸し物や焼き物にいいかなと探していた「パースニップ」の種、
やっと販売しているところを見つけました。
アマ、引き込まれるような澄んだ青ですね♪
チリアヤメは知人からたくさん貰って植えたのですが、寒さに
合わなかったのか育たなかったです。
これからは気をつけよう。
蒸し野菜料理、おいしそうです。
健康にもいいですね。
手間をかけないといっても野菜作りから大変手間をかけてらっしゃる。
でも家にあるからいろんな野菜が使えるんですよね。
苺は沢山出来ておいしそうです。
適度な雨が降り野菜も大きく育って何よりです。
昨日は松井さんと奈良へ影絵展観に出かけてきました。
91歳の藤城清治さんのたくましい力美しい心で木や
小人 動物 風景の切り方には感動しかありません
6メートル 3メートルの所に大阪が表現してあるのには
驚きでした。三輪 興福寺 法隆寺 かぐや姫 奈良の
題材も沢山ありました。
河島英五さんのオートバイおいてある喫茶で一休みしてから帰りました。良い一日でした。
私たちもまたお会い致しましょう。
ではまた
昨日は28℃の夏日に今日も夏場の予報です、
今日は、名駅の高島屋に京都物産展を
見に来ていますよ。
限定品のパンを購入できました。
後宝くじを買って、銀ぶらして帰ります。
５月は、雨や曇りの日が多いみたいです。
春野菜の種類にもよりますが、
発芽が遅れてる物もあるみたいです。
オクラは、発芽が良くないので
種にキズを付けると発芽率が良いみたいです