2020.4.15. Wed. 『まこわやさしいか』 
朝：
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
林檎 （連れ）
昼：
竹の子の昆布煮 ㋳㋻
煮しめ 揚げ、蒟蒻、小芋、大根、羅臼昆布 ㋮㋑㋻㋳
鰆の塩麹焼き ㋚
雑穀ご飯 一休寺納豆、胡麻おかかふりかけ、奈良漬 ㋮㋙㋚㋳ ㋑
粕汁 鮭アラ、揚げ、ジャガイモ、しめじ、大根、人参、根昆布粉 ㋚㋮㋑㋛㋳㋻
今日もそこそこ。
おやつ：
『銀座ウエスト』製 Dry Cake （こぱんちゃんのお土産
） ㋕㋙
『GODIVA』製 「レディ・ゴディバ（ビスキュイ）ミルク・チョコレート」
『ユーラク』製 カレ
きなこ豆 ㋙㋮
コーヒー
夜：
竹の子と肉団子のスープ えのき、葱 ㋳㋛
春巻き、揚げ餃子（辛子醤油） ㋳
ポーク・チャップ キャベツ（和風ドレッシング）添え ㋳
ピザ ソーセージ、マッシュルーム、レッド・チェダー、マリボー ㋛㋕
トリニティー・オーク・ピノ・ノワール 2016 （ＡＶＡカリフォルニア） PN76％、シラー18％、プチ・シラー6％
「アタックから濃縮された果実味と酸味が出ています。 ジューシーな味わいが時間とともに甘苦さに変化して、カリフォルニアの個性を表しています。
飲み頃温度：１７℃
合う料理：サーロインステーキ コショウをきかせて、鴨のロースト フルーツソース」
以前のヴィンテージは加糖感が強く感じられたが、今日のはバランス良く頂けた。 フレンドリーなカリ・ピノ。
ポークチャップに◎。
