私が毎週楽しみにしている「サラメシ」
色々なサラリーマンの昼食の様子を放送しているんだけれど
こんなお仕事あるんだぁ!って毎回感心しきりです^^
それと中井貴一さんのナレーションも楽しみです
こんな楽しい声でナレーションされたらみんなおいしそうに見えちゃう(^ー^* )フフ♪
その中で先週放送されていたのがこの沖縄チャンポン
どうです? いけそうや思いません?(´▽`d)ネッ♪
材料は冷蔵庫の中のなんでもいい^^
ちょっと光っててごめん^^;
取材していたこのお店ではこんな風・・・
手前は沖縄でよく食べられるスパムです
ざっと炒めて
要するにめんつゆよね これを入れて
色合いがいいでしょ? 他の野菜も入れて蒸し焼きよね
これを卵でとじて
丼じゃなくお皿に盛り付けたら
出来上がり!!(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ
チャンポンってフツー下は麺でしょ?
それをご飯の上に盛り付けるってのが(= ̄▽ ̄=)V やったね!
丁度焼きそばの具を作った残りが冷蔵庫にあったので
ベーコンとソーセージを追加して作りました
要するに焼きそばを作った時に具をどっさり作っておけばいいんだもん!
楽やわぁ!
これにコマイの干物をつけました
これ私は生まれて初めて食べたんだけれどだんなが感激してました!
だってね 真ん中の骨を取り出しても全く手が汚れないし取れやすい
魚恐怖症のだんなでもきれいに食べられるん【-●_●)シn゛ ヘェーヘェーヘェー
身は少し硬い目だけど歯の悪いだんなでもばりばりいけます
あっさり風味で後口はタラに似てなくもない 硬さは全然違うけれど^^
なるほどこの魚リピーターが多いのうなづけますゥン((^ω^ )ゥン
沖縄チャンポンいけますよぉ・・・ おぉーo(* ̄○ ̄)ゝ----いっ!
色々なサラリーマンの昼食の様子を放送しているんだけれど
こんなお仕事あるんだぁ!って毎回感心しきりです^^
それと中井貴一さんのナレーションも楽しみです
こんな楽しい声でナレーションされたらみんなおいしそうに見えちゃう(^ー^* )フフ♪
その中で先週放送されていたのがこの沖縄チャンポン
どうです? いけそうや思いません?(´▽`d)ネッ♪
材料は冷蔵庫の中のなんでもいい^^
ちょっと光っててごめん^^;
取材していたこのお店ではこんな風・・・
手前は沖縄でよく食べられるスパムです
ざっと炒めて
要するにめんつゆよね これを入れて
色合いがいいでしょ? 他の野菜も入れて蒸し焼きよね
これを卵でとじて
丼じゃなくお皿に盛り付けたら
出来上がり!!(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ
チャンポンってフツー下は麺でしょ?
それをご飯の上に盛り付けるってのが(= ̄▽ ̄=)V やったね!
丁度焼きそばの具を作った残りが冷蔵庫にあったので
ベーコンとソーセージを追加して作りました
要するに焼きそばを作った時に具をどっさり作っておけばいいんだもん!
楽やわぁ!
これにコマイの干物をつけました
これ私は生まれて初めて食べたんだけれどだんなが感激してました!
だってね 真ん中の骨を取り出しても全く手が汚れないし取れやすい
魚恐怖症のだんなでもきれいに食べられるん【-●_●)シn゛ ヘェーヘェーヘェー
身は少し硬い目だけど歯の悪いだんなでもばりばりいけます
あっさり風味で後口はタラに似てなくもない 硬さは全然違うけれど^^
なるほどこの魚リピーターが多いのうなづけますゥン((^ω^ )ゥン
沖縄チャンポンいけますよぉ・・・ おぉーo(* ̄○ ̄)ゝ----いっ!
ちゃんぽんといえば長崎と思ったけど
ごはんにかけてもいいのね
やってみよう~
要するに焼きそばの具ね
味は何でつけるんです?
さすが反応がお早い!
いつもありがとうございます"○j乙 ペコリーン♪
あ やっぱりご覧になってはったんですね
いいですよねえ すごくほっこりできて楽しみです
そうなんですよ ちゃんぽんといえば長崎ですから
初めえーと思いながら見てました
あのぉ^^;写真の画面に味付けは載っていますが^^;
めんつゆで丼物の味付けになります
キャベツの甘みがあの味で引き出されます
まあおひとつお試しくださいな○┓ペコ
サラメシですか。
長崎の皿うどんのご飯バージョンなんですね。
野菜たっぷり摂れて、お昼ご飯にはもってこいです。
作ってみたくなりました。
コメントどうもありがとうございます
(y゜ロ゜)yェェェェちらり~んさんともあろうお方が
ご存じないとは!
一度見るとリピート確実ですよ
気分がほっこりしますから^^
いいですよぉ 献立に詰まったらまた作ろうと思っています
きっとだんな様も同じことをおっしゃると思われます^^