まさに「お勉強」カテゴリとしてはぴったりでしたよ！
放送は一昨日だっけ？
いつもの「きょうの料理」で塩田ノア先生が講師でした
今日ジムに行く前に鍋の下ごしらえをしながら
小さなテレビをチラ見・・・いや＾＾；
主に聴きながらでしたけど・・・
私のつかの間の料理の「お勉強」タイムです
この回の料理はフランスの煮物料理でした
その中で最後のとろみ付けとしてビスケットを入れてはりました！
工エｴｪ(ﾟ〇ﾟ;;)ｪｴエ工 工エｴｪ(ﾟ〇ﾟ;;)ｪｴエ工 すごい！！
実は私あんこビスケットを食べようとちょっと前に
このハードタイプのビスケットを買っていたんですが
そのまま放置中σ(^-^;)アセ
スーパーの百均菓子コーナーにあるあんまり甘くない
素朴なビスケットですけどね
これをどうしようかとひそかに考えていたんですが
いきなり答えを突き付けられて驚いたのなんの！ヒェー（゜ロ゜ノ）ノ
私の事を見ていたのかと思う程びっくりでしたわ
「ホワイトソースの材料はなんですか？」
「えーっと・・・小麦粉ですよね」
「他には？」
「ああ バターと牛乳ですかね」
とMCのアナウンサーとの問答があって
「じゃあ！材料はホワイトソースと同じですわね！」
いやぁ！(｡･ω･)(｡-ω-)(｡･ω･)(｡-ω-)ｩｨｩｨ♪
フランス人は頭がいい！！( ^o^)＼(^-^ )ﾅﾃﾞﾅﾃ"
「牛肉のビール煮」にとろみ付けでビスケットを砕いて
入れてはりましたわ＾＾
ビスケットの甘さも少量のビスケットならば
使っても全然問題はありませんし～♪
私はその内同じように砕いてケーキの台に
したらええわと思てましたけど お菓子作りは
嫌いなんですよね(^w^) ぶぶぶ・・・
この方がよっぽど現実味がありますわ＾＾
ああ ええこと聞いたわぁ！ﾊ(≧∇≦*)◇ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ◇
アクセス
頭いい
頭は柔らかくしとかないとですね。
ダメ ムリと思ってしまったら目にも耳にも入りませんから私なんて・・・ (;´д｀)トホホ
ビスケットの歌を思い出していました ♬ ポケットのなかにはビスケットがひとつ ポケットをたたくとビスケットはふたつ・・・かわいいです・・・こんなリズムで料理できたらいいな (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
甘みの少ないビスケットって そういえば 長野だったか岩手だったか
天ぷらにして おかずで食べているのを テレビで見たことあります。
先入観を捨てると面白いですね。
一番乗りコメントありがとうございます！
今日はケアセンター訪問日でお返事が遅れました＾＾；
やはり文化の違いですね
日本人には考え付きません
塩田先生 よくぞ教えてくださいました(u_u)o〃
お互いルーを作る手間が省けましたね(-ι_- )クックッ
二番乗りコメントありがとうございます
すっかりお返事が遅れました＾＾；
はい テレビを観るのはこの裏技を知りたいからです
COOKPADは便利そうですがこれを知る事は無理ですからね
ビスケットの歌・・・保育専門学校で伴奏法を教えていたので
この歌は懐かしいです
てか そりゃ叩けば割れますからね ビスケットは増えるよねえ
とよく生徒たちと笑っていましたわ(≧ｍ≦)ぷっ
コメントありがとうございます＾＾
あ「ケンミンショー」でしょ？(^ー^* )フフ♪
私もあれを見てびっくりしましたよ
所変われば品替わるですよねえ＾＾
それにしてもあのルーの代用とは驚きました！
お互いちょっと手間が省けるかもです(壊Φ∀Φ)
さらに周りをホイップクリームでコーティングして
ケーキもどきを紹介されて居たのを思い出しましたぁ～～
何時作って以来だろう？？？
いつもコメントありがとうございます！
(*ﾟ△ﾟ)はっ これよ！これ！(￣ー￣)(ー＿ー)(￣ー￣)(ー＿－)そそ！
私この徹子さんの番組観てました！
確かね モレシャンさんとパーティ料理の情報交換してましたわ！
めっちゃ昔よねえ！(＊・ω・)(・ω・＊)ネー
ああ生クリームだったか！ 思い出せなくてねえ＾＾；
(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う！