お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

最近色んな調味料が出ていますなあ

2019-03-14 22:49:49 | 調味料 粉類 出汁 ソース類
     こんばんわーコソーリ┃ω・`)ノ┃Ю キィィ。。。

もうドタバタの毎日で いつものように徘徊もままならず・・・

気になる記事にコメントを入れる気力もなくで

大変失礼いたしました^^;


先月の28日 今月の9日 13日 そして16日と

立て続けのセンター訪問に加えて

新しい生徒さんも入会されたり

センター訪問で代替レッスンもあったりで

たまにダブルヘッダーのレッスンの日もあり

せわしない事でした(^ ^;Δ フキフキ


出来るだけ簡単な料理でなんとかしのいでました

この前ちょっと小ぶりだけれどアボカドがお安かったのと

新しい調味料を買ったので作ってみました →搾菜醤

              

アボカド1つとカニカマとオカヒジキを刻んで

搾菜醤を小さじ1~2杯で混ぜただけです

娘は搾菜が嫌いなので放置!(。_。)ノ ホ゜イ((((((●~

嫌いなものは食べさせない我が家 ヽ(ー_ー )ノ ふっ・・


要するに搾菜とごま油で作られた調味料ですが

バランスのいい味になっています

今日は麺つゆで薄い味を付けて炊いたざく切りキャベツに

これを混ぜて思い切りゴマを振って食べましたよ

色々に使えそうでちょっと楽しめそうです(^ー^* )フフ♪

以前作ったアボカド料理の色々→こちら



              
コメント (18)
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