お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

山芋とブロッコリーの炒め物

2017-01-28 21:34:04 | 根菜 イモ類



昨日はケアセンターの訪問日でした

ご存知の通り私はだんな共々ケアセンターに月2回訪問して

「音楽療法講師」という立派な名目だけは頂いていますが

一応中身は「歌声喫茶」をしています

12年から始めたので足掛け5年目ですね

一緒に大きな声で歌えてストレス発散にはサイコー!


時々会に絡めてこちらではお誕生会をされているのですが

昨日はなんと百歳の男性利用者さん!(大正5年生まれ)

抱えられて登場です^^

足腰こそ弱ってはいますが とてもしっかりした受け答えで

この先10年はこうしてお祝いしてほしいと(*´艸`)プフ

とてもすてきなご挨拶をされました


作りもののケーキにろうそく点灯!

しっかりろうそくも吹き消され(大抵の方はその力もない)
 
利用者さんの頭上のくす玉が割られ・・・・

95歳の奥様共々結婚式の新郎新婦のように

職員さん達 そして私達夫婦もありがたく

ご一緒に写真に収まりました( v ̄▽ ̄)イエーイ

今考えても 全くご縁のないはずの方の百歳のお祝いの席に

同席させて頂けるってラッキーな事です(o・_・o)ポッ♪ 

これもディセンター訪問の役得だと思いましたよ


で このお二人はなんと二人暮らしをされているんですって!

理想ですよねえ すばらしい事だと思いませんか?

お二人は翁媼の縁起物の置物そのもののようでした^^



さて 写真の炒め物はその前日に

いつものチャーシューを食卓に(●⌒∇⌒●) わーい

その副菜として作りました

ブロッコリーは先にゆでてあるし 山芋は生状態で

それをチャーシューの汁で炒めただけです

上に振りかけたコショーがよく効いていました^^



                    
 


コメント (16)
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