近又【兵庫県豊岡市［旧出石町］】

　兵庫県豊岡市出石町に来れば、「出石蕎麦」を食べなきゃ意味がないということで、今年も出石蕎麦を堪能させていただきました。いつもは土曜日の出石町だったのですが、今回は金曜日。いつも行列が出来てて断念してた『近又』に行ってみました。平日だとすんなり入れるのですね。

【近又　皿そば｜2015年11月6日｜Lumix DMC-GX1】

　出石蕎麦は、小皿に盛られた状態でやってきます。一人前が五皿になります。

【近又　皿そば｜2015年11月6日｜Lumix DMC-GX1】

　ざるそばのようにつけ出汁につけて食べます。

【近又　出汁と薬味｜2015年11月6日｜Lumix DMC-GX1】

　ただ、他と違うのは、生卵と山芋もトッピングとして出汁に混ぜます。

【近又　出汁と薬味｜2015年11月6日｜Lumix DMC-GX1】

　それを蕎麦に絡めて食べると、つるっとお腹の中に収容されていきます(^^)v　やっぱ、美味しいです。行列が出来る理由がわかったような気がします。

【近又　外観｜2015年11月6日｜Canon EOS 50D】

【近又　外観｜2015年11月6日｜Canon EOS 50D】

◆近又◆
住所：兵庫県豊岡市出石町本町99
電話：0796-52-2268
営業時間：10時～17時
定休日：火曜日(祝日の場合営業)