三笠フーズ

またも食品偽装。
でも今度が一番悪質。
ばれたら早速従業員全員解雇。
解雇に何の躊躇もないのだろうか。
日本もとうとう中国のレベルになってきたようだ。

いかし意外だったのは地酒や焼酎に使っている米。
てっきり地元の農家と契約して地元の米を使っているとばかり思っていた。
焼酎はそれほど地産にこだわる必要はないのかもしれないけど、少なくとも地酒はこだわっていると思っていた。熊本の美少年は有名な酒造。その美少年でさえもそんな米で作っていたなんて。それで「地酒」といえるのだろうか？
地産の米で地消をメーンにしてはじめて「地酒」といえるのではないか。

ただ安酒ではそうも言っていられないのかもしれない。
安酒はそれだけで、なんか怪しいな、と思っていたほうがよさそうだ。
なんていいながら、今日もまた安酒を飲むぐうたら百姓でありました。