ドレスドオムライス＆サムギョプサル

今日の昼食です。



・ドレスドオムライス
　　　鶏もも肉
　　　タマネギ
　　　ブナピー
　　　ブロッコリー
　　　ニンニク
　　　塩、コショウ
　　　赤ワイン、ケチャップ
　　　ご飯
　　　卵
　　　　塩、コショウ、パルメザンチーズ、水どき片栗粉

以前1度試して失敗したドレスドオムライス。

もう一度作り方を見て再チャレンジ～

でも、もう少し巻けたらよかったな…

破けるのを防ぐためにほんの少し水どき片栗粉を入れました。

それでも少し達成感




夕食、に行く前に、うちのベランダを。



ちょっと咲きすぎてしまった白いバラ。

名前は知りません、ご近所のどなたかに頂いたものなので。

蕾はクリーム色で咲くごとに徐々に白くなります。




1年ほど前に夫がウォーキング道に置いてあった苗を持って帰ってきました。

どなたかが「お好きに持って帰って」と書いて置いてあったそうです。

2鉢あって1個小さいのを食べたら「甘い～～～おいしい～～～」

こちらの鉢は大きく育ちましたが、ちょっと形が歪です。

孫がやってきて食べるのを待ってます。




今日の夕食です。



・サムギョプサル
　　　豚バラ肉
　　　　塩、コショウ
　　　サンチュ
　　　レタス
　　　シソ
　　　キムチ
　　　コチュジャン

言うことなし！

最高～

写真は2人前です。





・大豆モヤシのナムル
　　　大豆モヤシ
　　　　塩
　　　ゴマ、すりゴマ、砂糖、酒、塩、酢、ガラスープ、おろしニンニク、ごま油

大豆は好きじゃないのに、大豆モヤシや枝豆は大好き、わがままというのかな…

写真は2人前です。


あとは、長ネギ、生シイタケ、タケノコ、ワカメの中華スープでした。