エビカツサンド＆鱈の野菜あんかけ

今日の昼食です。



・エビカツサンド
　　　エビカツ（冷凍）
　　　キャベツ
　　　　塩
　　　パン
　　　　バター
　　　ケチャップ、マヨネーズ、コショウ、タバスコ

個配で買ったエビカツ（生・冷凍）を揚げてサンドイッチにしました。

めっちゃおいしかった～




今日の夕食です。



・鱈の野菜あんかけ
　　　タラ
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉
　　　干しシイタケ
　　　タケノコ
　　　ニンジン
　　　キヌサヤ
　　　干しシイタケの戻し汁、ガラスープ、砂糖、酢、酒、しょうゆ
　　　水どき片栗粉

干しシイタケはたくさん戻した稲荷寿司の残りです。

本当はタラを揚げたかったけど、お昼も揚げ物だったので自粛（笑）





・海老餃子
　　　エビギョウザ（冷凍）
　　　ショウガ
　　　黒酢、しょうゆ

お気に入りのエビギョウザ～～～

写真は2人前です。


あとは、お昼のサンドイッチのキャベツの残り、ワカメ、春雨（これも何かの残り）、シシトウの中華スープでした。