ぶっかけそうめん＆焼き魚

今日の昼食です。



・ぶっかけそうめん
　　　アゲの甘煮
　　　カイワレ
　　　海苔
　　　梅干し
　　　ダイコン
　　　そうめん
　　　しょうゆ、酒、みりん、水、カツオブシ

またまた夏らしいメニュー。

ま、今日は少し暑かったからよかった。

アゲは先日のきつねうどんのときたくさん目に作っておいたものです。

いつもながらうちのおそうめんは半田そうめんと言って太い、冷麦くらいの太さです。




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　塩鮭

甘塩、塩辛くなくてよかった。





・レンコンのきんぴら
　　　レンコン
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、酢、しょうゆ

よく行くスーパーはレンコンが美味しくないのですが…これはましだった。

写真は2人前です。





・具沢山味噌汁
　　　ダイコン
　　　ニンジン
　　　エリンギ
　　　サトイモ
　　　コンニャク
　　　豆腐
　　　アゲ
　　　青ネギ
　　　だし汁、味噌

今日の夕食の写真は寂しかったのでお味噌汁を撮りました～