豚まん＆トマたま

今日の昼食です。



・551蓬莱の豚まん

お昼は一人だったので先日京都へ行ったとき買った豚まんを。

わざわざ京都で買うこともないけどね（笑）

これはB級グルメ。

豚肉が入ってるかどうか怪しいけど（笑）そんなことはどうでもいいくらい皮が美味しくて具はくせになる。

あ、そうだ、関東では肉まんって言うんだっけ？

関西では肉と言えば牛肉なのです。

肉（牛肉）、豚肉、鶏肉。




今日の夕食です。



・トマたま
　　　トマト
　　　卵
　　　　ガラスープ、酒、水どき片栗粉
　　　ニンニク
　　　コショウ

ガラスープの塩気で十分でした。

トマトが甘くておいしい。

トマトの角が取れてきたら卵投入、大きく混ぜて出来上がり～

写真は2人前です。





・辛いスープ鍋
　　　鶏ササミ
　　　豆腐
　　　生シイタケ
　　　ジャガイモ
　　　モヤシ
　　　長ネギ
　　　ミツバ
　　　ガラスープ、砂糖、酒、しょうゆ、塩、韓国唐辛子
　　　すりゴマ

胸肉と思って解凍したらササミだった…

なるべく冷凍するときはラベルを貼るんだけど、見たらわかるだろうとときどき面倒になってサボるんです。

ま、大したことじゃないけど、あれれ？と思ったので。

あれれ？と思うことが増えていくのでしょうね…

赤いけどそれほど辛くない、韓国唐辛子だから。

日本のタカノツメでこの色なら飛び上がるでしょうね。

写真は2人前です。