親子丼＆煮魚

今日の昼食です。



・親子丼
　　　鶏もも肉
　　　タマネギ
　　　生シイタケ
　　　ミツバ
　　　卵
　　　海苔
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
　　　水どき片栗粉
　　　粉山椒

書くこともないですね。




今日の夕食です。



・煮魚
　　　タイ
　　　おろしショウガ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょゆ

木の芽があったら季節感が出たでしょうね。





・ぬた
　　　タコ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　青ネギ
　　　白味噌、だし汁、砂糖、酒、カラシ

多いかな？と思うほどカラシを入れたけど、それでも辛くなかった。

写真は2人前です。


あとは、メカブ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。

メカブはそのまま食べることがほとんどなんだけど、お味噌汁に入れてみました。

あと、何日も食べ続けてるおからを完食、それと油淋鶏のホウレンソウも。