もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

鰻丼&鯛のカルパッチョ

2022-05-28 18:56:22 | 料理
今日の昼食は昨日の鰻丼の残りでした。

それでは少ないので、インスタントラーメンを二人でシェア。

パクチーの残りを入れたらびっくりするくらい美味しくなりました。




今日の夕食です。



・鯛のカルパッチョ
   タイ
   プチトマト
   タマネギ
   カイワレ
   レモン汁、ワインビネガー、塩、コショウ、ケッパー、E.V.オリーブオイル

夏向きのメニューですね。

写真は2人前です。





・海老ドリア
   エビ
    塩(下処理用)
   タマネギ
   マッシュルーム
   ズッキーニ
   ニンニク
   塩、コショウ
   ご飯
   ケチャップ
   バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、塩、白コショウ
   溶けるチーズ
   パセリ

汗をかきかき食べました~

コメント
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