酸辣湯麺＆サムギョプサル

今日の昼食です。



・酸辣湯麵
　　　豚バラ肉
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　モヤシ
　　　スナップエンドウ
　　　卵
　　　生中華麺
　　　添付のスープの素、水
　　　水どき片栗粉

酸辣湯（サンラータン）と言ったけど、それほど酸っぱくもなく…

最後にもっとたくさんお酢を入れればよかったわ。




今日の夕食です。



・サムギョプサル
　　　豚バラ肉
　　　　塩、コショウ
　　　ニンニク
　　　サンチュ
　　　シソ
　　　キムチ
　　　ヤンニョンジャン

久しぶりに「食べた～」と思った。

お肉って、お肉の脂って、脳内に満足感を与えるというか、ドーパミンが出るのかな～

とはいえ、かなり脂を取ったんだけどね。

写真は2人前です。





・海老とパクチーのソテー
　　　エビ
　　　パクチー
　　　塩、紹興酒

ホタテにしたかったけど、めっちゃ高くてエビになりました。

写真は2人前です。


あとは、ワカメ、ゴマ、糸寒天の中華スープでした。

お昼も夜も中華・韓国系でしたが、昨日のお昼の三色丼と入れ替えたのでこの結果に。

火曜日のお昼は夫が遅くなる予定だったので急遽。