今日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f4/90ac2b71664c7d7630ec5ac98190a632.jpg)
・クロックムッシュ
ハム
チーズ
スペインオムレツ(残り)
スライスチーズ
ケチャップ
食パン(8枚切り)
バター
タバスコ
クロックムッシュを2組、バターを使ってフライパンで押し付けて焼きました。
残ったスペインオムレツをのせてケチャップ・チーズをのせたのが1枚これはトースターへ。
あとは、ニンジンのポタージュ(残り)でした。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/40/832d964a1552debff7555d42a938fed9.jpg)
・牛肉のきんぴら風
牛焼き肉用
しょうゆ、酒、片栗粉
ゴボウ
レンコン
ゴマ油
だし汁
砂糖、酒、しょうゆ
菜の花
ゴボウとレンコンをあく抜きし、ゴマ油で炒めてお出汁を少し入れてフタをして火を通します。
ゴボウとレンコンは一旦取り出し、牛肉を炒めてゴボウ・レンコンを加えて調味します。
最後にチンしたなの花を彩りに。
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3f/9bc36b683089e38dc4a7fa34f994f557.jpg)
・酢の物
キュウリ
塩
ワカメ
チリメンジャコ
だし汁、砂糖、酢、塩、酒、おろしショウガ、ユズ果汁
書くことないですね。
写真は2人前です。
あとは、ロマネスコの葉、生シイタケ、アゲのお味噌汁でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f4/90ac2b71664c7d7630ec5ac98190a632.jpg)
・クロックムッシュ
ハム
チーズ
スペインオムレツ(残り)
スライスチーズ
ケチャップ
食パン(8枚切り)
バター
タバスコ
クロックムッシュを2組、バターを使ってフライパンで押し付けて焼きました。
残ったスペインオムレツをのせてケチャップ・チーズをのせたのが1枚これはトースターへ。
あとは、ニンジンのポタージュ(残り)でした。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/40/832d964a1552debff7555d42a938fed9.jpg)
・牛肉のきんぴら風
牛焼き肉用
しょうゆ、酒、片栗粉
ゴボウ
レンコン
ゴマ油
だし汁
砂糖、酒、しょうゆ
菜の花
ゴボウとレンコンをあく抜きし、ゴマ油で炒めてお出汁を少し入れてフタをして火を通します。
ゴボウとレンコンは一旦取り出し、牛肉を炒めてゴボウ・レンコンを加えて調味します。
最後にチンしたなの花を彩りに。
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3f/9bc36b683089e38dc4a7fa34f994f557.jpg)
・酢の物
キュウリ
塩
ワカメ
チリメンジャコ
だし汁、砂糖、酢、塩、酒、おろしショウガ、ユズ果汁
書くことないですね。
写真は2人前です。
あとは、ロマネスコの葉、生シイタケ、アゲのお味噌汁でした。