もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ビビンバ&鶏肉のから揚げ

2022-02-04 18:50:19 | 料理
今日の昼食です。



・ビビンバ
   ナムル(市販品)
   キムチ
   卵
   豚肉のソテー
    砂糖、しょうゆ
   ご飯
   コチュジャン
   ごま油

弱火でじっくり温めて、食べる前に混ぜます。

たまにご飯のおこげが当たるとうれしい。

お肉は勘違いで豚肉をソテーしたものを冷凍してたものに味を足しました。

写真は2人前です。




今日の夕食です。



・鶏肉の唐揚げ
   鶏もも肉
    おろしニンニク、しょうゆ、塩、酒、卵、片栗粉、米粉

揚げ物を押さえてたのに、一度すると続くな…

要注意です。

というものの、おいしいよね~~~~からあげ。

写真は2人前です。





・ポテトサラダ
   ジャガイモ
   ニンジン
   タマネギ
   キュウリ
    塩
   ハム
   卵
   レモン汁、マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖
   レタス
   トマト

なんか、揚げ物するとポテサラだ食べたくなる。

パブロフの条件反射?(笑)

写真は2人前です。


あとは昨日のナメコのお味噌汁の残りでした。

それと、サトイモの煮物2個、ミックスビーンズのトマト煮込みが少し、お昼のビビンバの残りも少し、二人でふーふー言いながら食べた。

でもまだ少し残ってる…今までの習慣通りたくさん作りすぎなのよね、年を考えなくっちゃ。
コメント (2)
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