巻き寿司（残り）＆レタス包み

今日の昼食は巻き寿司の残りでしたが、少し量が足りないのでカップヌードルを1個。

COOPのカップヌードルなんだけど、癖があまりなくて私には食べやすい。

チキンラーメンや〇清のカップヌードルが好きな方には物足りないかも。

そうそう、巻き寿司全部で13本（10本＋2本＋1本　内訳は昨日のブログを～）作ったけど、もちろん半分は孫宅へ～です、いくら大食漢でも二人で全部は無理！（笑）




今日の夕食です。



・レタス包み
　　　豚ミンチ
　　　干しシイタケ
　　　タケノコ
　　　パプリカ
　　　春雨
　　　ニンニク
　　　ごま油、オリーブオイル
　　　オイスターソース、酒、しょうゆ、塩、砂糖
　　　水どき片栗粉
　　　レタス

これにすると二人でレタスを1/2個食べられる。

写真は2人前です。





・クラゲの中華酢の物
　　　塩クラゲ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ガラスープ、酢、砂糖、酒、塩、カラシ

写真ではキュウリが少なく写ってるけど、クラゲと同量くらいあります。

カラシ、思いっきり入れたけどそう辛くなかった…

写真は2人前です。


あとは、ワカメ、かまぼこ、ゴマの中華スープでした。