餃子ラーメン＆焼き魚

今日の昼食です。



・餃子ラーメン
　　　餃子のあん
　　　餃子の皮
　　　コマツナ
　　　生ラーメン

残って冷凍してた餃子のあんと皮でラーメンのトッピングに。

冷凍するときは気楽にぽんぽんしてるけど、冷凍庫がいっぱいになりだすと　はてさてどう減らそうかと頭を悩ませます（笑）

それなら冷凍しなければ、と思うけど、それがね、ちょっとの物でも捨てられないんだな…

最近はお正月の黒豆をおやつに食べてます～




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　アジ
　　　　塩
　　　ダイコン
　　　しょうゆ

最近はこれくらいの量で充分になってきたわ。

皮を上にして焼いたらよかった……





・肉じゃが
　　　牛肉切り落とし
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　生シイタケ
　　　キヌサヤ
　　　乾燥糸コンニャク
　　　ショウガ
　　　だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖

袋いっぱいのジャガイモが100円だったので勇んで買ったんだけど、芽が出始めた。

必死で使わなくちゃ、明日もジャガイモ料理です（笑）

写真は2人前です。


あとは、夫だけ昨日のとろろ汁でした。