チリメンジャコと菜の花のパスタ＆お好み焼き

今日の昼食です。



・チリメンジャコと菜の花のパスタ
　　　チリメンジャコ
　　　菜の花
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　ニンニク
　　　白ワイン、塩、コショウ
　　　生パスタ
　　　　塩
　　　パルミジャーノ・レッジャーノ

パスタはスーパーで売ってる生タイプ。

スパゲッティーニやタリアテッレ風とこのリングイネ風の3種類あります。

生は乾燥と違う食感でいい感じ。




今日の夕食です。



・お好み焼き
　　　豚ロース肉
　　　キャベツ
　　　青ネギ
　　　小麦粉、塩、酒、昆布茶、だしの素、卵、すりおろしナガイモ
　　　天かす
　　　トンカツソース
　　　マヨネーズ
　　　カツオブシ
　　　青海苔

お好み焼きも「お」が付いてるけど、丁寧語ではないのかな、「好み焼き」と言われてもね…

今日はキャベツが硬かった…

忘れずに写真撮ったわ（笑）