サンドイッチ＆ソーセージとキャベツのスープ煮

今日の昼食です。



・サンドイッチ
　　　ハム
　　　チーズ
　　　スモークサーモン
　　　アボカド
　　　　レモン汁
　　　バター
　　　カラシ
　　　マヨネーズ
　　　アンズジャム
　　　食パン

後になって野菜が足りなかったと反省。

レタスもキュウリもあったのにね…




今日の夕食です。



・ソーセージとキャベツのスープ煮
　　　ソーセージ
　　　キャベツ
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　ニンニク
　　　ブイヨン、白ワイン、塩、コショウ、砂糖少々、ベイリーフ
　　　粒マスタード

ソーセージは個配で「最安値」というので予定もなく買って冷凍してたものです。

女性は「限定品」とかに弱いと聞くけど、私は「最安値」（笑）





・ブロッコリーの卵焼き？
　　　ブロッコリー
　　　パプリカ
　　　　塩
　　　卵
　　　　生クリーム、塩、コショウ、パルミジャーノ・レッジャーノ

なんていう料理名にすればいいのか…

キッシュでもオムレツでもないしね…

洋風茶碗蒸し？

180度のオーブンで20分ほど。


あとは、お昼のサンドイッチの残りを食べました、1斤サンドイッチ作ったら食べ切れない。