カレーうどん＆カチャトーラ＆あんかけ焼きそば＆焼き魚

昨日の昼食です。



・カレーうどん
　　　カレー（昨日の残り）
　　　一味
　　　冷凍うどん
　　　ネギ

カレーの次の日はカレーうどんでしょ！（笑）
カレーの量が結構あったので、おだしを足さずカレーだけで。
写真は１人前です。




昨日の夕食です。
３人分です。



・カチャトーラ
　　　鶏肉（５８５円）
　　　　塩、コショウ、小麦粉
　　　トマト（１３４円）
　　　トマト水煮缶
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、ブイヨン、塩、コショウ、砂糖、バター
　　　タマネギ
　　　マイタケ（９８円）
　　　ブロッコリー
　　　パスタ

付け合せのパスタを事情で先に茹でてました。
母と夫はそうでもないと言いましたが、ふにゃふにゃでまずかった
やっぱりその時でないといけなかったですね。
夫にパスタを茹でて付け合せに、と言ったらきっとしないだろうと思ったのです
カチャトーラはおいしかった～（自分で言うのを止めようと思ったのに、やっぱり言ってます）
写真は１人前です。





・タコのマリネ
　　　タコ（３７１円）
　　　オリーブ
　　　エリンギ（９８円）
　　　ブロッコリー
　　　　塩
　　　スプラウト（１００円）
　　　パセリ
　　　ニンニク
　　　塩、コショウ、さん著ビー、ドレッシングビネガー、EVオリーブオイル

冷蔵庫にオリーブが少し残ってました。
忘れるほど前に使ったものですよね・・・・
匂いをかぐと大丈夫そう
タコのマリネにしましょう～
何か青い野菜を・・・・と探したのですが、ズッキーニが高かったので、ふと目に止まったスプラウト。
香りも味もなかったけど、見た目おいしそうでした
写真は１人前です。





・グリーンピースのスープ
　　　実エンドウ（５９６円）
　　　タマネギ
　　　バター、白ワイン、ブイヨン、牛乳、塩、白コショウ
　　　パセリ

実エンドウ、もうちょっと安くなってほしいなーーーー
ソラマメはもっとそうだけど、嵩の割に中身が少ない
でも、出始めは一袋４００円くらいだったから、まだ安くなったほうですね。
写真は１人前です。




今日の昼食です。



・あんかけ焼きそば
　　　牛肉
　　　小松菜
　　　エリンギ（４８円）
　　　しょうゆ、酒、砂糖、酢、コショウ、オイスターソース、中華だし、片栗粉
　　　中華麺（１３２円）

カチャトーラに焼きそば、これで母の後の食事あっさりでもいいわね
写真は１人前です。




今日の夕食です。
３人分です。



・焼き魚
　　　塩サバ（５４１円）
　　　大根

今日のは臭い大丈夫だった。
あはは、サバにすると必ず臭いのこと書いてるわね
写真は１人前です。





・ほうれん草の煮浸し
　　　ほうれん草（１５８円）
　　　　塩
　　　エノキダケ（９８円）
　　　しょうゆ、塩、酒、だし汁、タカノツメ、ごま油

ほうれん草にしたけど、小松菜のほうがよかったなーーーー
柔らかすぎだわ。
写真は２人前です。

あとは、ゴボウ（８円）、レンコン（９４円）、ブロッコリーの茎の残り野菜整理味噌汁でした

ところで、オートで撮ると家ではフラッシュがたかれます。
内臓かも知れないけど、上がぱかって開くのです。
それで、フラッシュ禁止で撮ってみたら、ちょうどいい場合と暗い場合と。
母の家ではちょうどいいですね。
家の電気の違いでしょうね。
これからも試行錯誤です。