もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

インスタント焼きソバと鮭の幽庵漬け

2010-04-26 19:37:10 | 料理
今日の昼食です。
一人でした。
こんなのをUPしてもいいのかな・・・と
心苦しいですけど、食べたことには変わりがないので(笑)



・インスタント焼きソバ(128円)

・カボチャのマヨネーズサラダ(昨日の残り)

テレビでこの焼きソバの開発ドキュメントをやってました。
それで食べたいな~と思ってたんですが、スーパーで見かけなくて。
やっとあったので買いました
買ったけど、なかなか食べる機会がなくてねーーーー
今日はお昼一人だったので、チャーーーンス

以前テニスをやってたとき、夏場終ったら冷たいビールとインスタントの焼きソバが無性に食べたくなってました。
結果、いつもあーーーーあだったんですけどね
でも、今日のこれは、おいしかった~
インスタント特有の後味があまりなかったです。
今までのが好きな方は物足りないかも?




今日の夕食です。



・鮭の幽庵漬け
   サケ(297円)
   しょうゆ、酒、ミリン、ユズ果汁、水

言うことなし。
鯛、鰆でよくしてましたが、鮭もおいしい~
鱒は料亭のお弁当で食べたことがあります。





・ピーマンのコチュジャン和え
   ピーマン(98円)
   エリンギ(49円)
   しょうゆ、コチュジャン、酒、黒酢、ゴマ、長ネギ

ふ~~~~ん、何がどうと分からないけど、なんとなくなんとなく(笑)
黒酢がだめ?まずくはないんだけど・・・・いいとも悪いとも言えない微妙な感じ
以前マグロを和えたときはミリンでしたね。
そっちがよかったな。
写真は2人前です。





・豚汁
   豚ばら肉(83円)
   ダイコン
   ニンジン
   ゴボウ(66円)
   生シイタケ(79円)
   コンニャク(27円)
   アゲ
   ネギ

今日の反省点。
おかずが少なかった
一瞬そう思ったけど、豚汁だし、いいかな?と思い直したんですよね~
食べ終わって物足りなさが残りました。
やっぱりうちは「おかず食い」な家庭でした。
コメント (5)
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