簡単鮭寿司とビーフシチュー

今日の昼食です。



・簡単鮭寿司
　　　塩鮭（１３２円）
　　　キュウリ（２５円）
　　　　塩
　　　生シイタケ（５３円）
　　　シソ（１００円）
　　　ゴマ
　　　酢、砂糖、塩
　　　卵
　　　　塩、砂糖、酒、だしの素

いつもは白いご飯に混ぜるのですが、今日は寿司飯が食べたかったのでお寿司にしました。
ちょっと失敗
塩鮭が中辛だったので、塩辛くなってしまった
いつもは甘塩で作るんだったのに・・・
作るときに気が付かないのは、まだまだ修行が足りませぬ
それでも、夫はお代わりをしました。
っま、いっか～
写真は１人前です。




今日の夕食です。



・ビーフシチュー
　　　牛もも肉（１９６６円）
　　　　塩、コショウ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　セロリ（１２０円）
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、ブイヨン、ベイリーフ、パセリの茎
　　　砂糖、水
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　ブロッコリー（２０円）
　　　マッシュルーム（１９８円）
　　　　塩、白ワイン、ブイヨン

・リュスティック（夫作）

先日解凍した１切れのビーフシチュー、もう一度冷凍したので早く使ってしまいたくて、今日はこのメニューに。

おいしかったわ～ん。
ところがまた１切れ残りました（笑）
写真は１人前です。
パンは１個半食べました。
夫がご飯とパン1/2個食べました





・サラダ
　　　ベビーリーフ（１２８円）
　　　トマト（５０円）
　　　キュウリ（２４円）
　　　ラディッシュ
　　　ドレッシング

高いからレタスはやめました。
でも、ベビーリーフは１２８円でも使い切ってしまいますよね、レタスのほうが安い？
写真は２人前です。