sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

10月25日「24日 東京ドームにて 震災復興チャリテー野球に参加」

2011年10月25日 13時16分32秒 | インポート

「日本プロ野球0Bドリームチーム」 vs 「韓流スターチーム PAYBOYS」との対決
震災復興チャリテー野球に 観戦 参加 

韓国側は、
特別ゲスト「チャン・グンソク」さんが国歌を独唱

日本側は 「内田あかり」さん」が国歌の君が代を独唱

始球式は 「ガッツ石松さん」
大会名誉会長の「張本勲さん」を主に、
多くの、日本と韓国の芸能人(九重親方 亀田兄弟 三浦皇成・・・・・・・・ )も参加

特に
今、韓国、日本で一番人気の俳優「チャン・グンソク」は
ドームを沸かせました。
すてきで、かっこよく、可愛かった、です。 

試合は 6対5 で 日本の勝利!

東北の被災した皆さまの参加もあり、
手を振って存在を伝え、会場全員が拍手でむかえました。
全員の応援、世界はひとつ なのだと感じた。

大震災復興のために、
こういう形で、チャリテーに参加したのは初めてで
また機会があったら 応援したい。






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10月25日「きんぴらの混ぜご飯」

2011年10月25日 12時22分12秒 | インポート
10月25日
今日のレシピは
きんぴらの玄米混ぜご飯


(レシピの1人分は256㎏ 塩分は0.7g)


   
    きんぴらの玄米混ぜご飯は
 
  定番のきんぴらと玄米ご飯を混ぜて
    煎りごまと青菜を混ぜます。
   ちょっとお洒落な1品になります。


材料(4人分)
  玄米ご飯     3杯分
  ごぼう      1/2本
  人参       1/2本
  砂糖       大さじ1
  醤油       大さじ1
  味醂       大さじ1
  小松菜      少々
  炒りごま     少々
  塩        少々

作り方
1 玄米1と白米1を炊飯器で炊いておく。
2 ごぼうは皮をそぎ斜め切りにし水にさらし、
  人参も千切りにして
  砂糖、醤油、味醂できんぴらを作る。
  小松菜は塩を入れ茹で、細かく切っておく。
3 ボウルに1の玄米ご飯、2のきんぴらを混ぜ、
  最後に小松菜と炒りごまも混ぜ合わせる。

ポイント
: 玄米ご飯にしましたが、白米ご飯でも美味しい。
: きんぴらごぼうを多めに作っておくと便利です。
: 混ぜご飯の時は、きんぴらは細く切ったほうがいい。



「 お 知 ら せ 」

こちらをクリックしてね。 →→ http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/501

「今日の献立レシピの総カロリー栄養成分」を見ることができます。


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10月25日「焼きりんごの黒蜜かけ」

2011年10月25日 12時11分29秒 | インポート
10月25日
今日のレシピは
焼きりんごの黒蜜かけ


;">(レシピの1人分は38KCal 塩分は0.7g)

   
    焼きりんごの黒蜜かけは

 りんごを切り、黒みつをかけて焼きます。
   とろりとほんのりした甘さが
口の中でとろける感じで美味しいおやつになる。


材料(4人分)
  りんご    1個
  黒蜜     大さじ1
  シナモン   少々

作り方
1 りんごは皮をむき8等分にしておく。
2 耐熱皿に1をのせ黒蜜とシナモンをふりレンジで焼く。
 冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。
 お皿に汁ごと盛り、クコの実を飾ります。

ポイント
: 紅玉を使いました。りんごの種類により甘さを加減します。
: りんごには、シナモンをふると、更に美味しくなります。

一口メモ
りんごは
・ 栄養価の高さから、世界中で愛され続けた
  香り高い、体に優しい果物です。
・ ビタミン、ミネラル、食物繊維もたっぷり。


「 お 知 ら せ 」

こちらをクリックしてね。 →→
 http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/500

「今日の献立レシピの総カロリー栄養成分」を見ることができます。


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