1月28日「プロ野球のキャンプ」

プロ野球のキャンプが2月1日から始まる。

プロ野球の選手は

2月～11月まで10か月間働くという契約をして、
球団から給料をもらう。

「12月と1月は休み」

その期間の練習は、自分で進んでやることになり
自主トレーニングという。

ユニホームを着て全員そろってキャンプが始まる
2月1日はスタートになる。

キャンプという意味は
兵隊さんが訓練するところという意味もあるそうで、

プロ野球のキャンプも、
選手がいっしょに寝泊りして心と体を鍛えという

ケガをしない為の体力作りと技術のアップが目的

暖かくて体が動かしやすい九州や沖縄などで行われる。

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1月28日「白身魚のきのこチーズ焼き」

1月28日
今日のレシピは
白身魚のきのこチーズ焼き



　　　　白身魚のきのこチーズ焼き
　　　　とろけるチーズをのせて
　　　　しめじと野菜と魚を一緒に食べる。

材料（2人分）　　
　　白身魚（たら）　　　　　2切れ
　　バター　　　　　　　　　20ｇ
　　ピーマン　　　　　　　　2個
　　しめじ　　　　　　　　　1/2パック
　　とろけるチーズ　　　　　1枚
　　耐熱皿

作り方
1　白身魚（鱈）は、塩、こしょうしておく。
2　ピーマンは薄切りに、しめじは食べ易くほぐしてふっておく。
3　耐熱皿に、バターをぬりピーマン、
　　しめじ（汁ごと）切り身をのせとろける
　　チーズをのせます。
4　オープンで約10分位　焦げ目をつけて焼きます。
5　好みで醤油をかけてもおいしい。

ポイント
：　ピーマンと野菜に酒をふっておきます。（焼いた時にしんなりする。）
：　バターの香りとチーズのとろける味が魚と野菜にしみておいしい。

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