10月6日「人生の目的というと」

人生の目的というと、

大げさな感じがしますが、
要は何を大切にするかだと思います。

家族との関係なのか、
ライフワークなのか、
個人的な夢なのか、

自分にとってかけがいのない、とても大切なもの
それが人生の目的に思えます。


何であれ
生きる目的がしっかりある人は幸せです。

朝起きて、心からやりたいことがある人は、
とても幸せなこと。

他人がどう考えようと、
自分が大切にしたいものを見つけてみましょう。

そして、
その事を中心に　毎日を送る事ができると
もっと　幸せな人になれるでは・・

ちなみに

自分の人生の目的を考えてみました。

元気な時の自分と、大病してからの自分の考え方は変わりました。
それは、
「子どもたち、家族に迷惑をかけないこと」かなー
そのために、今出来る事を中心において　毎日過ごしています。
毎朝続けているラジオ体操も、そのひとつですね。

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10月6日「ピーチゼリー」

10月6日
今日のレシピは
ピーチゼリー

ピーチぜりー
桃缶を使いぜりーにして　レザートに!



　　　　　　　　 ピーチゼリー

「材料（6人分）」　
白桃缶　　　　　　　　　　1缶　　　　　　　　　　　　　
　桃ジュース　　　　　　　　250cc、桃缶汁(50g)
　水　　　　　　　　　　　　　200g　　　　　　　
　寒天クック　　　　　　　　1袋(4g)
　
「作り方」
1　鍋に寒天クックと水を入れ火にかけ、
　　沸騰したら、さらに2分ほどかき混ぜ溶かします。
2　桃缶は薄切りにしておきます。(汁も使います)
3　火を止め、桃ジュース、桃缶汁を加え混ぜます。
4　ぬらした型に流し入れ、冷やし固め、
　　固まったら、うす切り桃缶を周りに飾り出来上がりです。

「ポイント」
：桃ジュースにしましたが、ぶどう、野菜ジュース等もおいしい!

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