本日のオススメ食材！・・・

 

『北海道産 大羽イワシ』

 

ピンッと張っているのが

 

鮮度が良い証拠！

 

丸々と太っているのが

 

脂がのりまくっている証拠！

 

『刺身』でも『塩焼き』でも

 

何でもＯＫな美味しさです★

 

 

 

『早松茸』

 

説明不要な キノコ界のＫＩＮＧ！

 

『天婦羅』にする？

 

『土瓶蒸し』にする？

 

香りと食感を 楽しんでください★

 

 

 

 

昨日の定休日・・・午前中から

 

店のガス管工事がありまして・・・

 

軽い事務作業は出来るけれど

 

仕込みなんかは出来ない・・・

 

ただただ店内に拘束されている

 

ツラい時間を過ごしてました...(-_-;)

 

 

 

１０年目に突入にた『のわる』は

 

色々と 物が壊れたり

 

調子が悪くなる ブーム中！

  

 

次は何が壊れるかな？(笑)

 

 

 

さて もうスグ１７時の開店！

 

皆々様の御来店 スタッフ一同

 

心よりお待ちしています★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

 

 

http://wasai-noir.com/