『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




もうすぐ海の日だからね!

「LAID BACK OCEAN』を

爆音で聴きながら仕込み中♪(´ε` )


我々の3連休の後は 皆様が3連休!

なのでこの週末は予約いっぱい!

なのでなのでガッツリ仕込んでいるのは…



『自家製 鮎の一夜干し』

これから干し始めるので…

メニューに登場するのは金曜日かな。

コースの焼物にも使います。

来店した方 全員に食べてほしい!

地味に大変な仕込みなのに…

もう完売してしまったのか…と

店主を複雑な心境にさせてください★
   ε-(´∀`; )




和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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