『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




明日4日(火)は予約でほぼ満席!

残すはカウンター数席です!

ヨロシクお願い致します(>人<;)!


そんな訳で本日は休み返上で仕込み!

団体予約の為にガッツリ仕込み!



蒸しアワビは大根パワーで柔らかく!



明日のコースには使わないけど…



『山椒の実』を仕入れました!

何に使うか決めてないのに仕入れ!

季節物だから使用未定のまま仕入れ!

そのうち何かで登場させるので

ふわっと楽しみにしていてください!


今週は7日(金)も予約でほぼ満席!

残すはカウンター数席です!


でもって来週は『のわる夏休みPart①』!

10日(月)定休日
11日(火)臨時休業
12日(水)臨時休業…となりますので

皆様ヨロシクお願い致します(>人<;)!

4日&7日以外はガラガラです…!







※メルモ様…

ピンチ時に助けになれなくて申し訳です!

ピンポイントでダメな日でした!

また何かあれば相談してください!




和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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