桜がいよいよ満開ですね!
本当に美しい季節に晴れて幼稚園にご入園されるMiyuさんへのお祝いケーキをオーダーいただきました。
オーダーくださったのは3月24日にブログでご紹介した「チョコレートケーキ☆楽しいピアノの発表会」をオーダーくださったAさまです。
チョコレートとお歌とディズニーランドが大好きなMiyuさんへ・・・
チョコレートケーキ☆Miyuさん、ご入園おめでとう♪
入園式は8日の日曜日。
桜がきっとほぼ満開で見ごろのはず・・・ということでケーキにもたくさんの桜を咲かせました。
真ん中でニコニコ笑顔の女の子はMiyuさん(の、つもりです)
アーモンドを配合したココアのジェノワーズ(ジェノワーズ・ショコラ・アマド)をを今回は二枚に切って間に薄く生クリームとバニラ風味のアプリコットジャムをはさみました。
ケーキ全体にもアプリコットジャムを塗って上からミルクチョコレート風味のガナッシュをかけてコーティング。
冷やしても固くなりすぎないガナッシュとチョコレートとの相性のいいふんわりジェノワーズはお子様から大人まで楽しんでいただけると思います。
ケーキサイドにはクッキーを♪・・・さてこれは何かわかりますか?
Miyuさんの大好きなディズニーランドのスーパースター、ミッキーマウスのシルエットを型どったラングドシャ。
ミッキーマウスもMiyuさんをお祝いしてくれています。
Miyuさん、幼稚園ご入園おめでとうございます。
幼稚園ではどんなことがしてみたいですか?
お友達や先生方とお歌を歌ったり、お絵かきをしたり、園丁でブランコや滑り台も!
きっととっても楽しいですよ!
AさまにMiyuさんから可愛いお声で「ケーキありがとう」とお電話があったそうです。
Aさま、オーダーありがとうございました。
入園というと思い出すのは長男「由布」の入園式。
金沢に引っ越して2ヶ月の4月、神戸の両親たちにも祝福され笑顔の入園式・・・と思っていたら
「幼稚園行かない!制服着ない!帽子かぶらない!」tテーブルの上に乗ってじだんだ踏んでいた写真が残っています(笑)
まぁ、そんな「由布」も今ではそんなこと忘れているでしょうけど、可愛かったなあの頃は・・・。