カエルの合唱♪☆Junさんのバースデーケーキ

今年の梅雨は台風をきっかけによく雨が降りましたね。

６月、梅雨、雨、アジサイ・・・カエル♪

今日はカエルさんが大好き！なK家のJunさんのバースデーケーキです。

カエルの合唱♪☆Junさんのバースデーケーキ

Junさんのご希望はチョコレートケーキ、イチゴ、カエルさん♪

それらを全部このケーキにいれてお作りしました。

ミルクチョコレートとスイートチョコレートをブレンドしてマイルドなガナッシュクリームはトロリと口どけがよいクリームです。

そのクリームにイチゴを挟んで、ココアのビスキュイでくるりと巻きました。

ケーキの上には4匹のカエルさん。

Junさんの4歳の誕生日をお祝いするため「Happy　Birthday」の歌を歌っています。

ここでちょっと寄り道♪少しだけ残った材料で残り福デザートを作りました。

ココアのビスキュイがとっても美味しかったので切れ端を全部使ってみましたよ。

ガナッシュ、生クリームを合わせたチョコクリームに、ハートに抜いた残りのビスキュイを細かく砕いて混ぜ込むとふんわりボリュームが出ます。

それをクープ仕立てにしたり、一人分のプチガトーにしたり♪

そんな風に最後まで無駄なく使って残り福デザートを♪

Junさん、お誕生日おめでとうございます！

Kさま、ブログでのご紹介が遅くなって申し訳ありません。

Junさんは「かえるちゃんも！おんぷも！傘も！」と喜んで下さいました♪

カエルは苦手・・・とお聞きしていたJunさんのお姉さまも「今までで一番素敵なバースデーケーキだね」とほめてくださったそうです。

よかった～♪ちょっぴり心配していたんですけどほっといたしました。

とても喜んでいただいてカエルちゃんたちもさぞかし声を弾ませて歌ったことでしょう！

Kさま、オーダーありがとうございました。

プティ・スリジェのポットケーキ☆RanさんへSweets定期便6月

毎月お誕生日の3日にお菓子をお届けしているRanさんへのSweets定期便♪

6月はこの季節だけ、生のアメリカンチェリーをたっぷりと焼きこんだお菓子です。

プティ・スリジェのポットケーキ☆RanさんへSweets定期便6月

ツヤツヤ真っ赤なアメリカンチェリーを見ると思わず心魅かれます。

スリジェはフランス語で「桜の木」という意味ですが、アメリカンチェリーを焼きこんだお菓子でChemin♪の初夏限定の人気のパウンドケーキ♪

いろいろな形で焼いていますが、今年はこんなCubeのポット型で焼いてみました。

このポット型、ミシン目が入っていてそこからきれいに剥くことができます。

コロンとかわいいCube型のプチスリジェ♪

一個のポットに5つもサクランボを入れて焼きました。

ケーキは透明の袋に入れてピンク色のリボンをキュっと結びます。

初夏の日差しに恵まれてすくすく育ったベランダのミントとビオラを摘んでミニブーケを作って一緒に飾ってみました♪

生のアメリカンチェリーは果汁たっぷり！

しっとりしたケーキの中にピンク色の果汁が広がります。

ポットに入ったサクランボのかわいいケーキは2歳のRanさんの心もつかんでくれたようです。

定期便をオーダーくださっているMさき様が、ケーキを腕に抱えている愛くるしいRanさんのお写真を送ってくださいました。

Chemin♪の宝物、送ってっ下さった写真が古いパソコンから取り出せてよかったです。

もうすぐ7月。次回はどんなケーキでしょうか！？

お楽しみにお待ちくださいね！

フラワーガーランドのウエディングテーブル☆ご披露宴のウエルカムケーキ

新しいパソコンになって初めて写真入りのブログを更新します。

時間がかかってしまい楽しみにお待ちになってくださった皆さまに心よりお詫び申し上げます。

さて、今日はシュガークラフトでお作りしたウエルカムケーキをご紹介いたします。

先月、美しい初夏の太陽が輝く佳き日にご披露宴を催されたMasafumiさま、Makieさまご夫妻。

ウエルカムケーキはご披露宴会場の入り口に飾ってゲストをお迎えするためのケーキで、オーダーを下さったのはご新婦Makieさまです。

Makieさまとお話、ご希望をお聞きしてお作りさせていただきました。

フラワーガーランドのウエディングテーブル☆ご披露宴のウエルカムケーキ

ケーキは可愛らしさと上品さをあわせもつピンク色。

上の段はウエデイングケーキを飾ったウエデイングテーブルです。

優雅なドレープをとったピンク色のクロス。

クロスの周りはアイビー、白やピンク色の小花で編んだガーランドを飾りました。

つがいの白い鳩はMakieさまが「必ず飾ってほしい」とご希望されました。

鳩は平和の象徴、幸せを運ぶ♪

結婚式で白い鳩を放鳥してお祝いすることもありますね。

つがいの鳩をつなぐ純白のリボンの先には色違いのハートのオーナメント♪

白いハートはMasafumiさま。ピンク色のハートはMakieさま。

鳩の後ろには真っ白な３段のウエディングケーキと花嫁さんのブーケ♪

ブーケには青い花をいれてサムシングブルーを♪

ケーキの足元はリボンをあしらって。

当日はテーブルにチュールレースを敷いて、シュガークラフトのハートのオーナメントやドラジェを散らしていただけるようにご用意させていただきました。

ご披露宴会場は神戸の「北野クラブ　ソラ」です。

「ソラ」は神戸の山の手、北野の一番頂上、眼下に神戸港が広がる美しい結婚式場です。

Masafumiさま、Makie様、ご結婚おめでとうございます！

大切な佳き日のお祝いの席にChemin♪のケーキを飾ってくださりありがとうございました。

初夏のさわやかな風と光に祝福されたウエディングテーブルをイメージしてお作りいたしました。

どうぞ末永く、お元気でお幸せになられますようお祈り申し上げます。

ブログの更新について

　　６月も半ば過ぎたというのに、ちっともブログを更新できず申し訳ありません。
　　
　　７年間大事に使っていたパソコンが最近調子が悪くなって、先週ついに壊れてしまいました。

　　幸い写真などのデータは取り出すことができ、現在新しいパソコンでブログ更新中です。
　　
　　いろいろ不慣れでなかなか新しいパソコンを使いこなせていませんが、ブログも順番に更新していきたいと思います。
　
　　これからもどうぞよろしくお願いいたします。