First Happy Birthaday!シャルロット・リュスとベビーシューズ

日差しが明るい♪春が近い♪o(^o^)oウキウキ

今日はそんな春を先取りしたようなアニバーサリーケーキです。

初誕生日・・・生まれて初めてのHappy Birthaday!

2月１9日に初誕生日を迎えたN家のりおちゃん。

２１日の日曜日、ご家族とご親戚みなさんでりおちゃんの初誕生日をお祝いされました。

First Happy Birthaday!シャルロット・リュスとベビーシューズ

お母様はブログを見てくださって、りおちゃんの初誕生日には「シャルロット・リュス」を、 と以前より思ってくださったそうです。

「フルーツたくさんなお花畑～♪宝石箱～♪とびきり可愛いケーキを♪」

ロシア風シャルロットケーキという意味の「シュアルロット・リュス」。

バニラ風味の甘いババロアクリームの中にいろいろな季節のフルーツをたっぷり詰めています。

ふだんはケーキのい上面も全部フルーツで飾りますが、今回はなんといっても初誕生日。

人生最初の特別な誕生日です♪

シュガークラフトで作ったベビーシューズをケーキに載せました。

ベビーシュズ♪　女の子はかわいいピンク色が似合います。

ふわふわの白いレースのリボンをつけて♪

ベビーシューズには「幸せの足音」といって、幸せを運んでくるという言い伝えがあります。

赤ちゃんがかわいい靴を履いて、よちよちと歩む姿。

一生懸命な、でもなんだかとても楽しそうなその姿に誰もが笑顔になってしまいます。

ケーキを食べる前にベビーシューズは台ごと取り外してから1歳のローソクを立てます。

取り外したベビーシューズは保管できるように小さなケースをお付けしました。

りおちゃんのママN様が誕生日会の様子をメールしてくださいました。

しかも・・・ジャジャジャーン！

N家のお姫様　りおちゃんでーす！

キャァ～～！！かっわゆ～～い！

ベビーシューズと同じピンク色の花柄お洋服がとっても似合っています。

さすが女の子です！

「りおちゃんの靴ね」と見せたら、手をたたいて喜んで「持ちたい、持ちたい」となかなか話さなくて・・・そ～なんですね！りおちゃん、ありがとう～！

初ケーキもパクパク喜んで食べてくださったそうです。

あら・・・っ！ほんと！見て！見て！

りおちゃんが口にしているのはメッセージ入りラングドシャです。

さて、当日ケーキをお届けすると、りおちゃんのお兄ちゃん「れい君」がお迎えしてくださいました。

パタパタっと裸足で出てきて、「シュマンさぁ～ん」って手を振って！

もう～すっごくかわいいくて、シュマンさん、感激でした♪

れい君も妹の「りおちゃん」のお誕生日がとても嬉しかったのね～！

Nさま。大切なお祝いのケーキ、オーダーありがとうございました！

お作りしながら私も幸せな気持ちにさせていただきました。

りおちゃんの健やかな成長を心より祈り申し上げます！

もうすぐSt.バレンタインデー☆バレンタイン・ガトーショコラ

いっやぁ～！おっひさしぶりでぇ～っす！

あっという間に立春も過ぎて、明日からはいよいよ冬季オリンピック開催ですね。

ちょっとバタバタとしていまして更新もままならなかったのですが、久しぶりの更新はコチラ♪

もうすぐSt.バレンタインデー☆バレンタイン・ガトーショコラ

特別にオーダーがなくとも・・・

特別に贈りたい人がいなくても・・・

やっぱ作りたい～っ！食べたい～っ！チョコレート！

写真では真ん中のラズベリージャムの紅い色がうまくでません。

ガトーショコラを焼いて、さめたら上下二枚になるようにナイフで切って

下のケーキにチョコガナッシュを塗ります。

上のケーキは真ん中をハート型に抜いて 、二枚を重ねて

ラズベリージャムをハートの中につめまーす！

なんだか知らないけど、うちにあった「バレンタインカード」を添えて・・・♪

きゃぁ～！かっわいい～！（あつかましくも自分で言う！）

ハートって・・・好きやわぁ♪

ラズベリーとチョコレートってすっごく合うのよね！

甘いものが苦手な方でもこれなら気に入ってもらえるかも♪

残った生地は、１００円ショップで購入したハートの形の紙型で焼きました。

ハート型大好きなChemin♪さんはいろいろな大きさ、形のハート抜き型を持っております(笑)

こちらもチョコレートガナッシュとラズベリージャムを飾りました。

こちらはハートの真ん中に縦に大きなヒビが入ってしまいました。

コレはいけません！

上から小さなハート型のケーキ（さっき抜いたヤツ）をガナッシュでくっつけてみました。

これでもう大丈夫！

最近は女の子のお友達同士でチョコレートを贈りあう「友チョコ」なるものがあるそうですね。

それも楽しそうでいいわぁ～！

私の初めての手作りチョコは中学のとき。しかも大失敗でした(;￣ー￣A アセアセ・・・

お鍋にチョコレートをパキパキ割りいれて、ガス火にかけて・・・・

プスプス・・・と焦げるけれどチョコは溶けず・・・（当たり前ですが・・・）

「ココアを作るときのようにお湯を入れて溶かそう！」

やかんのお湯をドボドボ・・・・

今の私が見たらひっくり返って涙を流しそうな行動を次々と重ね・・・

出来上がったのは、ほのかに焦げ臭さがスパイスになった「あんこ状のチョコレートだんご」

かわいく飾るはずだった金平糖をチョコレートだんごに無理やり埋め込み

だんごになってしまったために用意した箱はサイズが大きすぎて・・・・

ゴロゴロと転がる音を「聞こえないふり」して、好きだった男の子にあげました。

信じられない前向きさは時に無謀な行動を誘発します。ご注意を！

青春の１ページというにはあまりに恥ずかしい思いでです。・・・号(┳◇┳)泣

ではまたね♪　See　You～！

シュガークラフト・Table setting style☆クリームイエローとブルーのテーブル

２０１０年、初めてのシュガークラフト作品のご紹介です。

次男が中学のソフトテニス部時代に保護者同士として知り合ったKさま。

それ以来仲良くしていただき、ケーキのオーダーもしてくださいます。

ご長男のバースデーがバレンテインデーということで→こちら

お友達ご夫婦の結婚記念日のプレゼントに→こちら

私も作っていてとても楽しかったケーキです♪

今回はKさまのお友達の新築祝いとしてシュガークラフトのテーブルセッティングスタイルをオーダーいただきました。

新しいおうちのイメージカラーはベージュ、ご家族はご夫婦と息子さん2人の4人とお聞きしました。

今回、初めてイエロー系でお作りすることにしました。

イエローといってもさまざまありますが、中でも私自身が一番好きなクリームイエロー。

明るくて優しい色です。

そのクリームイエローのクロスに目にも鮮やかなコバルトブルーのリボンを縫い取りしたテーブルクロス。

ちょっとむつかしい言葉ですが、プリズムを通して見える「スペクトル」をグルリと輪っかにしたものを「色相環」といいます。（美術の教科書とかに出てくる・・・）

その「色相環」でとなり合わせや近いの色同士は「近似色」や「同系色」といいます。

イエローとブルーは「色相環」で見ると対極にある色、いわゆる「反対色」もしくは「補色」といわれる色同士です。

「イエロー」と「ブルー」の補色の色あわせは私個人的に好きなんで～す♪

ちょっと勇気のいる色あわせですがうまくいくと、とても印象的で美しい色あわせになります。

補色の代表的なものは「赤」と「緑」・・・♪

お菓子やお料理の盛り付けで、赤いイチゴにミドリのミント、グリーンサラダに真っ赤なプチトマト・・・d(￣￣ー￣￣)ねっ　

話が脱線してしまいました(笑)

部屋全体が一気に明るくなるようなテーブルクロスには白い食器。

ご夫婦と息子さん2人、4人で囲むテーブルに用意されたのは、お菓子・・・ではなくボリュームのあるサンドイッチとキッシュ。

サンドイッチは白くて柔らかな食パンとライ麦の入った胚芽パンの二種類。

はさんだ具は何でしょう！？

具沢山のキッシュ！焼きたてのおいしそうな香りがたまりませんよね♪

食べ盛りの男の子が2人もいればテーブルのお皿はあっという間に空になりますよ。

そこでやっとフルーツとデザートで今度はゆっくりとお茶を♪

新しいお家の新しいリビング。

家は人が住むことで居心地がだんだんとよくなります。

テーブルの周りにおいた植木鉢にはすでにかわいいお花がさいています。

色のない「白い」小さなたくさんの花たち。

これはこれからこのお家で暮らしていくうちにご家族の色に染まっていくことでしょう。

テーブルの周りと上に飾った小さな白と黄色の花は「プルドフラワー」といいます。

シュガーペーストで小さな小さなツボミを作って５弁の花びらを一枚一枚指先でつまんで作るお花です。

ピンクや水色のように型抜きした花と違ってとても柔らかな花に仕上がります。

直径７㎜ほどの小さな５弁の花を一つ一つ作りながら、ご家族みなさんのご健康とお幸せをお祈りしました♪

Kさま、オーダーありがとうございました♪