Chemin♪お菓子の小径(シュマン♪おかしのこみち)

スウイーツ&ティー・ラボ 少人数のお菓子レッスン、さまざまなお茶、ティータイムの楽しみ方、シュガークラフト

ショコラコレクション by チョコホ♪

2012年02月14日 | チョコレート

明日は2月14日。ヴァレンタインデーですね!

みなさん、準備はおすみですか?

んで、「Chemin♪さんはヴァレンタインどうなん?」と時々聞かれます。

日々、チョコレートが手放せないチョコレートホリック=チョコホの私。

で、そういうチョコホは、なぜか同じようにチョコレートを愛してやまないチョコホにご縁があるようで・・・。

そのおかげで、特にヴァレンタインデーに限らずチョコホ生活を楽しませていただいています。

今日はそんなチョコホ生活で特においしかったチョコレートをお写真でご紹介します♪

では行きますよ!かなぁ~り甘いブログになりますので心してお進みください。

まずは・・・

PIERRE MARCOLINI(ピエール・マルコリーニ)(ベルギー)

Photo

DeL ReY(デル・レイ)(ベルギー)

とても美味しかったのですが写真撮り忘れました。

JAN -PAUL HEVIN(ジャンポールエヴァン)(Paris)

Photo_2

François Pralus(フランソワ・プラリュ)(フランス)

Photo_3

フランソワ・プラリュ ピラミッド

Photo_4

日本の平安時代の十二単を想わせる美しいBOXを積み上げてラフィアでまとめてあります。

一つのBOXには4つのチョコレートが入っていました。

Photo_5

Fortnum & Mason(フォトナムメイソン)(イギリス)

紅茶でも有名な英国王室御用達のお店です。

シャンパントリュフ♪

Photo_6

PRESTAT(プレスタット)(イギリス)

プレスタットのジュエリーBOX。

ロンドンにあるイギリス王室御用達のショコラティエで、故ダイアナ妃も愛したチョコレートだそうです。

箱やリボンの色使いがポップで美しい♪

Photo_7

Photo_8

BeBeBe Chocolatier(Kobe)

Bebebe

ベルギーのチョコレート専門店で神戸にあります♪

金沢に住んでいた時にお世話になったショコラティエ「サンニコラ」の藤田シェフが使っておられたベルギー製のチョコレートがとても美味しくて♪

それ以来のベルギーチョコレートのファンなのでこの「BeBeBe Chocolatier」はとてもうれしいお店です。

手前のリンゴのチョコレート掛けはあとを引く美味しさ♪

もちろんどのチョコレートもすごく美味しいです!

ショコラティエが丹精込めて作った宝石のようなチョコレート。

今日も美味しく頂きました♪

世界中のショコラティエに感謝します。

コメント