小太郎のまんぷく日記

今日も元気だ!ごはんがうまいっ。

オット弁、小粒な里芋でボリュームの肉巻き♪

2010年10月21日 | ・その他
本日は休肝日。
しばらくお休みしていたピラティスへ行ったら、右半身が縮こまってエライことになってた~!!
先生の声を聞きながらストレッチすると、あら不思議♪魔法のように体が楽になっていく。
久しぶりにいい汗かきました。

先日、あえて小粒な里芋を選んで手に入れ、たっぷりと鶏ガラスープで煮ておきました。
まずはそれに醤油味と海苔を加えて磯辺和えに。
第二弾として、今日は薄切り豚肉で巻いて焼きつけたのち蒸して火を通し、
仕上げに焼肉のたれを絡めてお弁当のおかずの一品に♪
          
今日のオット弁。
おかずは里芋の肉巻き・エリンギの柚子胡椒きんぴら・カボチャのたいたの・塩鮭・
ほうれん草のおひたし入り卵焼き・ブロッコリーのチーズ焼き、そして日の丸ごはんです。

新しいお弁当包みは唐草模様。
唐草模様と言うと、なぜかコソ泥を思い浮かべてしまう小太郎。
今、そんなドロボーがいたらあまりの貴重さに一斉の写メ攻撃だね~。

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少し前からCMで耳にする気になる歌声。
ようやくその正体が分かりました♪ミック・ジャガーです。
『Everybody Getting High 』(You Tube)、2001年に出たソロアルバムの中の一曲らしい。
いやぁ、なんだか楽しいっ!!

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コメント (4)
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