日曜日の今日、
オットは家で仕事をすると言うので、小太郎は雨上がりの曇天のもと庭仕事。
汗だくになって後片付けをする頃にはオットの仕事も片付いたので
たぶん・・・今年最後の鰹の塩タタキ♪
●鰹の塩たたき「来年高知に花見に行った時には、鰹を焼くアノ道具を手に入れたいね~」
藁につけた炎は紙よりも勢いがあるので、串に刺しての作業は結構逃げ腰なのです。
今日もキレイに出来ました♪
小太郎実家からもらってきたスダチにわが家で育てたニンニク。
パラリと塩をふり、スダチをしぼっていただきます。
●エノキとなめこの塩漬け
きょうの料理10月号を見て一目ぼれした一品。
金曜の夜に仕込んでおいたのがいい具合にぬめってきたので、
温めた豆腐の上に乗せていただきました。
作り方は別記事にしてリンクはりますので、アップしたらお知らせしますね。
●ささみとキュウリの梅肉和え
「鶏飯(けいはん)の具の使いまわしやね。」
最近はオットにもバレバレ~!!
昨日の朝に食べた鶏飯の具も少しずつ残しておけばこんな風に小鉢に変身。
オットの仕事の合間、気分転換も兼ねて実家にお土産のお酒をもらいに行きました。
撮影も飲むのむのもまだなので、これも後日紹介しますね。
オットに軽いスカスカのボールを屋根に投げてもらい、
転げ落ちてくるのをキャッチするのが最近のお気に入り。
先代ワンコはボール遊びがヘタ・・・というか、
キャッチしたら「これはもうボクのもの。返しませんよ~」と強い意思表示。
方やテツは「もう1回投げて~」とせがむように取ったボールを返しに来ると言う
遊び上手さんです♪
オットは家で仕事をすると言うので、小太郎は雨上がりの曇天のもと庭仕事。
汗だくになって後片付けをする頃にはオットの仕事も片付いたので
たぶん・・・今年最後の鰹の塩タタキ♪
●鰹の塩たたき「来年高知に花見に行った時には、鰹を焼くアノ道具を手に入れたいね~」
藁につけた炎は紙よりも勢いがあるので、串に刺しての作業は結構逃げ腰なのです。
今日もキレイに出来ました♪
小太郎実家からもらってきたスダチにわが家で育てたニンニク。
パラリと塩をふり、スダチをしぼっていただきます。
●エノキとなめこの塩漬け
きょうの料理10月号を見て一目ぼれした一品。
金曜の夜に仕込んでおいたのがいい具合にぬめってきたので、
温めた豆腐の上に乗せていただきました。
作り方は別記事にしてリンクはりますので、アップしたらお知らせしますね。
●ささみとキュウリの梅肉和え
「鶏飯(けいはん)の具の使いまわしやね。」
最近はオットにもバレバレ~!!
昨日の朝に食べた鶏飯の具も少しずつ残しておけばこんな風に小鉢に変身。
オットの仕事の合間、気分転換も兼ねて実家にお土産のお酒をもらいに行きました。
撮影も飲むのむのもまだなので、これも後日紹介しますね。
オットに軽いスカスカのボールを屋根に投げてもらい、
転げ落ちてくるのをキャッチするのが最近のお気に入り。
先代ワンコはボール遊びがヘタ・・・というか、
キャッチしたら「これはもうボクのもの。返しませんよ~」と強い意思表示。
方やテツは「もう1回投げて~」とせがむように取ったボールを返しに来ると言う
遊び上手さんです♪