居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

天ざる@鎌倉からり

2017年01月17日 | 


鎌倉の鶴岡八幡宮をお参りしたあと、街を散策。
昼どきを過ぎていたので、鎌倉からりへ入店。
蕎麦が食べたかったので、石挽蕎麦に惹かれました。
後で知ったのですが、日本橋からりの鎌倉店のようです。

迷うこと無く、天ざる大盛。1,260円
出てきてビックリ。蕎麦の量が多い〜!
この手の蕎麦屋さんって気取った量の店が多いので、
そのつもりでの大盛だったのに… マジで大盛!



天ぷらは、エビ、イカ、キス、舞茸、大葉、南瓜。
サクッと揚がっていて、なかなかでしたが、
メニューには玉葱と書いてあったのに、南瓜でした。
実は、南瓜やサツマイモは苦手でして、無念。

肝心の蕎麦ですが、かなりの細麺。
そのためか蕎麦の香りが希薄で、量ばかり多く持て余しました。
更に、麺つゆが美味しくない。
妙に甘くてコクが無く、蕎麦と相まってわたし的には残念な味。
コレばかりは好みですから、致し方ない。
蕎麦湯が出てこなかったのですが…
頼むこともなく、退店。



近くの干物屋山安の店先で、干物を焼いて振る舞ってました。
皆さん箸を片手に魚が焼けるのを待っています。
焼きたての鯵を頂きましたが、なかなか美味しかった。
「飲酒をしながらの味見はお断り」とありました。
酒持ってたら、良い肴になっちゃうもんね。

喜寿祝いの旅

2017年01月17日 | 旅行・温泉・銭湯


母の喜寿の誕生日に合わせて、家族旅行を計画。
三浦マホロバマインズのロイヤルスイートが取れたので、
日曜からの一泊で温泉旅行でした。
土日では無かったお陰で、渋滞にも遭わず快適でした。

ホテルの立地が思いの外良くて、入室して驚きました。
ベッドルームの両側にバルコニーがあるのですが、
片側は東京湾越しに房総半島が広がり、
反対側は相模湾越しに雄大な富士山が真正面に見えます。

数年に一度と言う寒気が襲来していたので、天気が不安でした。
気温は低かったのですが、三浦半島は快晴で良かったです。
気温が低かったせいなのか、空気が澄んでいて景色も綺麗でした。

朝陽に輝く東京湾


夕陽が沈む相模湾と富士山


二日目は、まだ初詣を済ませていなかった家族と共に
鎌倉まで足を伸ばし、鶴岡八幡宮をお参り。
向かう途中、久しぶりに海沿いの134号を走りました。
若い頃、よくバイクで走った道で、何だか懐かしかった。



温泉、露天風呂、スポーツジム、温水プール、クアパーク、
家族的に外せない卓球場やカラオケなど施設も充実。
ブッフェ形式の食事もなかなか美味しかったです。
景色も良いし、近場に良い施設を見つけました。

今回の足、HONDAステップワゴン。

生しらす丼@三浦半島・魚敬

2017年01月16日 | 外食・弁当


三浦の温泉宿の近くの魚敬にて、
久しぶりの生しらす丼。
数年前に江ノ島で食べて以来。

定食仕様でも他のメニューよりもリーズナブル。
生しらす丼、1000円
何だか春が来たような気分。

ぶっちゃけ美味しいかといえば普通なのですが…
なんとなくメニューにあると頼んでしまいます。



でも、それだけでは物足りないので、
アジフライ単品で… 800円
スパイシーな味付けで、臭みも無く美味しかった!



魚敬は海沿いに有るので客室の目の前は海。
なかなか良いロケーションで味もなかなか。
ここは覚えておこう。

店の目の前の砂浜には三浦大根が沢山干されていました。
大根もコレだけあると壮観ですね。


甲州かつサンド@小淵沢

2017年01月15日 | 外食・弁当


第52回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会
今、京王百貨店新宿店の大催場で開催中です。

昨日、面白そうなので見に行ったのですが…
物凄い人出で驚きました。
平成29年にちなんで「にくの年」だそうで、
今回の目玉は牛肉駅弁頂上対決だそうです。
それで肉系の出店が多いわけだ。

しかし、ワタシ的には駅弁ではなく豚まん。
551蓬莱の豚まんと焼売を買いたかったのに…
行列は店の周りを一周し、階段の下にまで続いていた。
さすがに、並ぶ気にはなれずに断念。
生地の品質を守るため関西にしか出店しない!
という事で、東京でお目にかかるのは催事場くらい。
だからといってこんなに行列が出来るとは…
地元の人が見たらビックリでしょうね。
18日までの出店だそうだ。

それ以外のお店も行列が出来ています。
割りと買いやすかったので、買ったのはこれ、
山梨県中央本線小淵沢駅の甲州かつサンド。750円



何と、ミルフィーユとんかつです。
熟成させた藤沢桜ポークのロース肉の薄切りを重ね、
冷めても柔らかく食せるようにしたそうだ。
確かに、冷めていても柔らかいのですが…
肉のガッツリした食感が希薄で淋しいぞ。
個人的にかつサンドはもっと肉が主張して欲しい。
やっぱり、まい泉や万世のかつサンドが好き〜

24日までの開催だそうです。
横川の釜飯も時間限定で発売だとか。
これは行列必至でしょうね〜
店だとすぐ買えるのにね。

あまちゃんでお馴染みの三陸鉄道久慈駅の磯の宝石弁当
夏ばっぱのウニ丼を思い出し、食べたかったのですが、
かつサンド買った後だったので断念。
これは18日までだそうだ。

背脂醤油らー麺@たかはし

2017年01月14日 | 


月曜に訪問した歌舞伎町のたかはし
間髪入れないタイミングで再度訪問しました。
風花の舞う寒い中、40分待ちでした。

今日は、背脂醤油らー麺、200g。800円
前回の焼きあご塩らー麺が絶品だったので、
違うメニューも食べてみたくなりました。
白めし中も一緒に… 100円



燕三条系でお馴染みの菅野製麺所の麺。
塩らー麺とは違う製麺所の麺を使うこだわり!
背脂系なら、菅野製麺所ってことですね。
コシの強いストレートな太麺で、好み。



スープは背脂が満載! 
まさに燕三条系って感じです。
具材は、チャーシュー2枚、メンマ、岩海苔、
そしてお約束の玉葱!これが嬉しい。
良質の背脂なのか、胸焼けやもたれは皆無。
とがった味が好みの方には物足りないかも?
わたし的には最高のバランスでした。
途中、ニンニクを入れたら、家系風に変身。
味変が楽しい一杯でした。

最後は、あられと山葵を加え茶漬けでシメ。
思いの外、ご飯と合うのが驚き。

次回は、気になる塩つけ麺の味見ですね。
歌舞伎町訪問率が右肩上がり…


チャーシュー丼

2017年01月13日 | 料理(肴)・酒


お馴染みのつけ麺しろぼしのチャーシュー丼、
お気に入りのメニューなのでたまに食べます。
それを昼食に再現してみました。

角切りにした豚肉を、醤油とごま油で和え、
炊きたてのご飯にトッピング。
ちぎった海苔、魚粉も加えたら、お店の味に似てきました。
本家は自家製メンマも乗るのですが、それは無かった…
でも豚を漬け込んだ醤油ダレに漬け込んだ味玉も添えました。
好みで、柚子胡椒やニンニクを加えてもいいかも。
なかなかそれっぽい味で美味しかったので、リピ確定。



昨夜、酒の肴用に作った簡易チャーシューです。
豚肉のブロックがあれば小一時間で作れるうえに、
目を離していてもいいので、楽ちんメニュー。
一杯やりながら、豚を煮てできたのが、この塊。



それをカットして、白髪葱を添えて完成。
その残りを今日のランチに流用した次第です。



これがお手本にしたチャーシュー丼。350円
見た目の雰囲気も似ていますが、味も合格でした!

バッチが消えない

2017年01月12日 | Mac & Net


iPhoneのメールアプリの通知のバッチが暴走。
正確には、未読メールなんて無いのに、
過去のメールが未読状態でカウントされている!
サーバーにもiPhone本体にもメールは削除済みで無いのに…

POPアカウントを使っているメアドに起こるバグみたいです。
アカウントのオン・オフをしてみたり、
iPhoneを再起動してみたり…
ネットで見つけた処置を様々試すも変化が無く最終手段に!
と言っても至って単純な処置ですが…

問題のPOPアカウントをiPhoneからすべて削除。
その後、再度同じアカウントをiPhoneに追加。
これでようやく未読数も通知のバッチも無くなりました。

iOS9あたりからのバグのようですが…
何とかならないもんでしょうかね〜
メアドの設定なんて滅多にやらないので、
POPやらSMTPやらパスワードやら… 
覚えてるわけないので、面倒であります。

海坂御膳@海坂屋

2017年01月11日 | 


10ヶ月ぶりの海坂屋
久しぶりに来たら、券売機が導入されていました。



券売機左上の海坂御膳、1,000円。
つけ麺や油そばもいいけれど、ココは鯛そば行かないとね!



鯛そば、鯛めし、真鯛の刺身、ゴマだれ
薬味:焼いた鯛の身、しらす、山葵、梅肉、おみ漬け
という立派な御膳です。
温海かぶの赤が見た目に美しい。

鯛そば、具材は庄内豚のローストポーク、
鯛のほぐし身、自家製メンマ、海苔
スープは鯛の香りが満載の鯛白湯。
これは実に珍しく、美味しい!



麺は三河屋製麺の低加水の細麺。
並の量は150gなので、鯛めしが有っても大丈夫な量。

シメは、鯛めしに刺身を載せて、スープで茶漬けに。
山葵が良い仕事します。これが実に美味しい。

先日行った新宿のたかはしと同じ方向の味ですが、
焼きあごと黒鯛の違いは明白!
どちらも優しい味で身体が喜ぶ系。
ちょっと物足りないけれど、たまにはコレも有りです。

**********
シェア麺:濃厚鯛そば(醤油)780円

SOL REPUBLIC AMPS AIR

2017年01月10日 | music


AppleのAirpodsの発売が発表された頃から、
Bluetoothのイヤホンのコードレスに着目していました。

しかし、Airpodsのデザインがダサい!
Appleらしくないカッコ悪さに閉口したのは事実。
装着すると耳からうどんが出てる感じだし。
あのうどんの部分で操作が出来るそうですが…
運動中は邪魔そうだし、耳から落ちそうでNGでした。

他のメーカーから出ている同様の物を色々検討。
たどり着いたのが、SOL REPUBLICの新製品。
昨年の暮れに発売されたAMPS AIRです。
値段的にはAirpodsとほぼ同じ。ちょっと安い!

使用のメインはジムでの運動中なので、
この手の形状のイヤホンって外れ易くないの?
という不安が有ったので、昨日店頭に試しに行きました。

ヤマダデンキでは、飾ってはあるものの試聴不可。
触らせてもくれませんでした。さらに在庫も無し。

仕方なく、次はヨドバシカメラへ…
売れ筋商品らしく、こちらも在庫は無かったのですが、
試聴用の物があり、使ってみることが出来ました。
店員さん、まずはウエットティッシュで掃除をしてます。
こういう細かい心遣いがイイね!

で、自前のiPhoneとペアリング。
あっという間に認識され、簡単にペアリング完了。
耳に装着してビックリ! 首を振っても落ちない。
筋トレ中のマシンを想定した動きにもビクともしない。
今までは左右の耳がコードで繋がっていたのですが、
その重さが負荷になり脱落することが多かったので、
それが皆無になったお陰で、快適です。

そして、普段聞き慣れている音源を再生。
重心の低いクリアな音です。かなり好みのサウンド。
ハードロック聴くならスゴく良いぞ!
バスドラやベースの重低音が気持ちいい!

左右独立系のイヤホンのプレビューに多かったのが、
動画再生時の画像と音のズレ。
Bluetoothの遅延現象です。
それもしっかりチェック。
気になるほどのズレもなく合格レベルでした。
逆に、音が良いので、これってサラウンドか?
っていうくらい映像に入り込める感じです。

ということで、在庫がないので試しただけ。
購入は帰宅後、ネットから。
本日手元に届きました。昨今の流通は凄いね。

本体で出来る操作は再生/停止とsiriの起動のみ。
音量調整や選曲はApple Watchで出来るのでOK。
耳元での操作よりも目視出来るので楽です。



充電ケースが若干大きめなのですが、気になる程ではない。
その分、バッテリーの容量が大きいのでiPhoneの充電も可。
イヤホンの充電も15回分だそうなので、コリャ凄い。
ちなみにイヤホンはフル充電で3時間駆動。
片側6gと軽量なので、快適。
両側同じ形状なので、L・Rの表記があるのですが…
老眼の目にはちょっと分かりづらいのが難です。

今までのJBLよりも好みの音です。
そして、首周りにまとわりつくコードも皆無。
脱落などのストレスも無くなり快適になりました。
コレ、お勧め!


焼きあご塩らー麺@たかはし

2017年01月09日 | 


新宿歌舞伎町にあるたかはし本店に初訪問。
店の前には十数名の行列が…
しかし、どうしても食べたくて並びました。
25分で入店、着席後5分で着丼



焼きあごを使った塩系と背脂の醤油系の二択。
初なので、店名にも有る焼きあごを選択。

焼きあご塩らー麺。800円
白めし中盛、100円



スープは一口目から滋味溢れまくり。
優しくもしっかりとした味わいでかなり旨い。
塩も角の取れた丸い味で全体を上手く纏めています。



青竹手打ち麺は中太の縮れ系で、並160g
少ないかな、と思いましたが、そこは白めしでカバー。
二枚のバラチャーシューも柔らかくて美味しい!



白めしは新潟のコシヒカリを店内で精米。
炊き方も好みで、ふっくらです。
これがチャーシューによく合う!



締めは、残ったスープに白めしを投入。
焼きあご出汁茶漬けで頂くのですが、
茶漬け用のあられと山葵が嬉しい。
スープ、最後の一滴まで完飲完食。



なのに、食後のモタレや胸焼けは皆無。
喉が乾くことありませんでした。
良いお店を見つけました。
歌舞伎町に行ったら、凪かココか悩みそう!

券売機、クリックで拡大

一月場所

2017年01月08日 | 日記


今日から大相撲一月場所ですね。
相撲はあまり詳しくないのですが…
仕事で知り合いになった元力士の大納川憲治さんが
場所毎に番付表を送ってくれます。
そのせいか、相撲中継が気になったり…
iPhoneには大相撲アプリを入れてしまった。

今回は大相撲カレンダーも届いたのてすが、
何とも目出度い表紙なので、破かずにそのまま。



いつも行くつけ麺屋しろぼしの店主も元力士なので、
店内にも同じカレンダーが掛かっています。
と言うことで、今日から二週間、相撲モード?

初しろぼし

2017年01月07日 | 


本日から営業再開のつけ麺しろぼし
年末年始の長い休みからようやく復活!
昨年暮れには2回続けて振られました。
閉店時間前に完売… いつの間にか人気店です。
今日も常に待ち客が絶えない状態でした。

ということで、3週間ぶりの訪問。
醤油炊きしろぼしつけ麺中盛、275g。800円。
サービス券駆使で、野菜増し。

相変わらず安定の優しい味。
胃腸が疲れている時は癒される味です。
しかし、並でも麺量は220gなうえに、
具材が満載なので、かなり満腹系!

一度でいいから、660gの「えびすこ盛」を見てみたい。
さすがに自分では頼む勇気は無いので…。
今年も一番通う麺屋になると思います。

らーめん大

2017年01月06日 | 


今年初の二郎系は、らーめん大中野店
北野神社から歩いてすぐなので、
初詣の流れで寄りました。

デフォルトのらーめん、200g。680円。
昨今のらーめんとしてはコスパが良いです。

無料のトッピングはいつもと同じ。
野菜多め、ニンニク、アブラ。
何故か味玉ハーフがサービスで乗っていました。



久しぶりの丸山製麺、コシが強くて旨い!
太麺と大量のもやしでアゴが疲れました。

ガッツリ食べて、風邪予防〜
久々に自分がニンニクくさいので、ジムで汗かいて放出〜!



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シェア麺:味噌バターらーめん(細麺) 800円
スパイシーな味噌味で、黄色系の細麺が北海道風。

初詣@北野神社

2017年01月06日 | 季節・自然


ギリギリ松の内に初詣に行けました。
車を出して、中野の北野神社まで。

三が日を外したので、神社は誰も居なく貸切でした。



境内ではお焚き上げの最中。
納められた破魔矢や達磨が燃やされていました。
次にここに来るのは酉の市です。

HandBrake

2017年01月05日 | Mac & Net


重宝していたDVDの取り込み用アプリ、HandBrake
MacのOSをEl Capitanにしたら使えなくなりました。

長い事、代替えアプリでしのいでいたのですが…
ふと思いたちHandBrakeのサイトに行ってみました。
何と、バージョンが上がっているじゃないですか!
去年のクリスマスイブにリリースされた様です。
For Mac OSX 10.7 or later と書かれています。
ナイスなクリスマスプレゼント!

早速ダウンロードして試してみました。
何と! しっかり動作している~~!
懐かしいパイナップルのアイコンが復活です。

でも、最新OSのSierraでは試していませんけど…。